Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
Картофельные "гнезда" с грибами. Вкусно так, что соседи просят рецепт
Обычное пюре — это скучно, а пирожки лепить долго. Я нашел идеальную альтернативу. Это блюдо выглядит как ресторанная закуска: золотистые, хрустящие корзинки из картофельного теста, наполненные нежным салатом из грибов и овощей.
Готовится просто, тесто не липнет к рукам, а результат удивляет всех гостей.
Как я готовлю картофельные корзинки с начинкой:
Сначала основа. Беру 3 средние картофелины, чищу, режу на куски и отвариваю в подсоленной воде, как на обычное пюре. Воду сливаю полностью. Разминаю картофель толкушкой в гладкую массу.
Теперь важный ингредиент — кукурузный крахмал (100 г). Добавляю его к теплому пюре и
Обычное пюре — это скучно, а пирожки лепить долго. Я нашел идеальную альтернативу. Это блюдо выглядит как ресторанная закуска: золотистые, хрустящие корзинки из картофельного теста, наполненные нежным салатом из грибов и овощей.
Готовится просто, тесто не липнет к рукам, а результат удивляет всех гостей.
Как я готовлю картофельные корзинки с начинкой:
Сначала основа. Беру 3 средние картофелины, чищу, режу на куски и отвариваю в подсоленной воде, как на обычное пюре. Воду сливаю полностью. Разминаю картофель толкушкой в гладкую массу.
Теперь важный ингредиент — кукурузный крахмал (100 г). Добавляю его к теплому пюре и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
317
- Елена Иванченког. Исилькуль (Исилькульский район)
- Марина Кочеткова (Мирошниченко)рославль
- Олег СмирновРоссия .Татарстан .Набережные Челны.
- Пётр КоломоецОмск
90
- NordSkif & Co2464 подписчика
- Инга на кухне1530101 подписчик
- Поздравления Открытки Пожелания Друзьям967415 подписчиков
- ✅ Удивительные истории129379 подписчиков
- CHEF.VIBE454724 подписчика