Валентина Жигалина (Ходковская)

Сырники теперь не делаю, нашла рецепт проще.

Творожная лепешка на завтрак, даже тем, кто не любит творог понравится.
Сырники теперь НЕ делаю, НАШЛА рецепт проще и вкуснее! Делюсь НОВЫМ рецептом с творогом!
Сегодня делюсь рецептом Творожной лепешки на завтрак. Отличная замена сырникам и творожникам. Получается вкусно, готовится просто, даже тем, кто не любит творог понравится.
В одной из своих публикаций я рассказывала, как я готовлю Мясо в картофельной соломке. Посмотрите какое оно аппетитное получается!
Как я его готовлю можно посмотреть здесь Курица в картофельной соломке
Рецепт:
Яйца -2 шт.
Сахар -2ст.л.
Творог -200 гр.
Соль -1/3ч.л.
Мука -100 гр.
Разрыхлитель -1ч.л.
Яблоко -1 ш

Вот так Теперь ТЫКВУ готовят все мои знакомые! Только наполнитель меняй и каждый раз новый вкус!

Тыквенный джем. Он получается таким вкусным, просто ммм... Отлично подходит к творогу, к творожной запеканке и просто с хлебом. Можно менять наполнитель и каждый раз получать новый вкус, орехи, специи, у меня сегодня апельсин.
Рецепт:
Тыква -1 кг.
Сок Апельсина -2шт
Сахар -800гр.
Лимонная кислота -1/2ч.л. (или по вкусу)
Или
Корица -1ч.л.
Гвоздика -2шт.
Или
Грецкие орехи -150гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берем тыкву, разрезаем, убираем семена, снимаем кожицу. Отмерим 1 кг тыквы и разрезаем кубиками.
Берем сковороду побольше. Кладем тыкву, добавляем 800 грамм сахара, добавляем сок 2х апельсинов. Варим н

Мариную кабачки! Рецепт лучший, ни убавить, ни прибавить! Без стерилизации!

Сегодня мариную кабачки. Вкуснее этих я действительно не пробовала. Готовлю такие уже очень давно. Приготовьте точно такой же маринад, и получится фантастически вкусно!
Ингредиенты на 1 литровую ( или 2 поллитровые):
Кабачки - 600 гр+-
Петрушка, укроп (кладу больше петрушки)
Душистый перец - 2-3 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Маринад:
Вода - 500 мл
Соль - 20 гр (1 ст.л без горки)
Сахар - 60 гр (2 ст.л с горкой)
Уксус 9% - 60 мл (4 ст.л.)
Приготовление:
1. Готовим кабачки. Нарезаю их кружочками, беру только молоденькие, никогда не чищу. Банки сегодня использую пол-литровые. Банки просто мою содой.