Левая колонка
Последний визит: вчера 22:24
Фильтр
Поделилась темой
Плетёный молочный хлеб с творожной начинкой: нежный, пышный и долго не черствеет.
Невероятно мягкий, воздушный, с лёгким молочным вкусом хлеб, который долго остаётся свежим благодаря специальной заварке. Идеальный рецепт для уютных домашних посиделок!
Для заварки:- 200 мл воды (1 стакан)
- 30 г муки (3 полные столовые ложки)
- 200 мл молока (1 стакан)
Как приготовить заварку:
Смешайте воду, муку и молоко в небольшой кастрюле. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет, напоминая консистенцию пудинга. Остудите заварку до комнатной температуры.
Для теста:
- 650 г муки (5 полных стаканов + 5 столовых ложек)
- 200 мл молока (1 стакан)
- 8 г сухих дрожжей (2 чайные л
Поделилась темой
Поделилась видео
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
216
- Александр НемцевШадринск
- Dilmurod OlimjonovFargʻona
- Владимир КоренцовКалининград
326
- Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.14283 подписчика
- Бабушкина поваренная книга45091 подписчик
- Будет вкусно!5353 подписчика
- Super340851 подписчик
- Домохозяйка со стажем Галина80513 подписчиков