Левая колонка
Последний визит: вчера 09:48
Фильтр
Поделилась темой
Плетёный молочный хлеб с творожной начинкой: нежный, пышный и долго не черствеет.
Невероятно мягкий, воздушный, с лёгким молочным вкусом хлеб, который долго остаётся свежим благодаря специальной заварке. Идеальный рецепт для уютных домашних посиделок!
Для заварки:- 200 мл воды (1 стакан)
- 30 г муки (3 полные столовые ложки)
- 200 мл молока (1 стакан)
Как приготовить заварку:
Смешайте воду, муку и молоко в небольшой кастрюле. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет, напоминая консистенцию пудинга. Остудите заварку до комнатной температуры.
Для теста:
- 650 г муки (5 полных стаканов + 5 столовых ложек)
- 200 мл молока (1 стакан)
- 8 г сухих дрожжей (2 чайные л
Поделилась темой
Поделилась видео
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
214
- Александр НемцевШадринск
- Dilmurod OlimjonovFargʻona
- Владимир КоренцовКалининград
330
- Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.20744 подписчика
- Это просто Евгения Полевская177165 подписчиков
- Готовим с Ириной Хлебниковой41969 подписчиков
- Евгения Полевская | Это просто104541 подписчик
- Путешествия и всего по чуть-чуть129317 подписчиков