Сладкие маринованные помидоры половинками — яркая закуска на зиму!
Девочки, если у вас уродились крупные, крепкие помидоры — не пускайте всё на томат! Закройте вот такие половинки в сладком маринаде — пальчики оближешь! Помидорчики получаются сочные, чуть пряные, с нежным, сбалансированным вкусом. И, что немаловажно — выглядят в банке очень красиво!
Что нужно (на 2 банки по 1 литру):
Помидоры — 1 кг Сахар — 100 г Соль — 1 ч. л. Чеснок — 4 зубчика Перец чёрный горошком — 6–8 шт. Лавровый лист — 2 шт. Уксус 9% — 3 ст. л. Зонтики укропа — 2 шт. Калорийность: ~54 кКал / 100 г Время приготовления: ~40 минут
Как готовим:
Помидоры моем, удаляем хвостики и режем пополам. Бан