Ирина Попова

Масленичная неделя началась! Сегодня делюсь сразу двумя вариантами — один сытный, второй праздничный и очень красивый. Какой выберете вы?

Вкуснейшая закуска в лаваше!

Ингредиенты: Тонкий лаваш - 2 шт; Кетчуп; Сыр - 300 г; Колбаса Салями - 120 г; Приготовление: 1. Лаваш смазываем тонким слоем кетчупа, посыпаем тёртым сыром и выкладываем салями; 2. Скручиваем в рулет и нарезаем на равные порционные кусочки; 3. Выкладываем на дно формы, застеленной пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Подписывайтесь на https://ok.ru/chefvibe, чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита!

Неправильные Драники – Хашбрауны. Идеальная заготовка из картошки

Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Картофель 1кг Соль 7г Крахмал картофельный 50г Мука пшеничная 50г Сметана для подачи Натереть картофель на крупной терке. Добавить соль, крахмал, муку, перемешать, выложить в вакуумные пакеты толщиной в 10-15 мм и отварить при 100С 1 час. Охладить и хранить в холодильнике до 3-5 дней. Перед подачей нарезать на порционные кусочки и обжарить на разогретом масле/жире до золотистой корочки.