Надежда Захарова

Самые нежные отбивные за 10 минут

Тонкие, сочные и с румяной корочкой — такие отбивные всегда улетают первыми. Готовятся быстро и подходят к любому гарниру!Ингредиенты: – 300–400 г свинины или курицы – 1 яйцо – 3 ст. л. муки – Соль, перец – Немного масла для жаркиКак готовить:
Нарежь мясо порционными кусками и отбей до мягкости.
Посоли и поперчи с двух сторон.
Обмакни каждый кусочек в яйцо, затем в муку.
Обжарь на разогретой сковороде до золотистой корочки.Отбивные получаются мягкие, ароматные и очень аппетитные