
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
398K участников
82 комментария
1K раз поделились
8.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Заготовка БАКЛАЖАНОВ на зиму. Вкусный и быстрый рецепт.
Каждый год я готовлю эту заготовку. Овощи в ней обжаренные, поэтому вкус получается необычным. РЕЦЕПТ :
Перец болгарский - 260 гр
морковь - 200 гр
лук - 220 гр
чеснок - 50 гр
помидоры - 370 гр
баклажаны - 1,1 кг
петрушка или любая зелень - 30 гр
сахар - 0,5 стакана (ст 250гр) соль - 1 ст .л. с горкой
перец горошком - 20 шт
перец душистый - 3 шт
универсальная приправа - 1 ст л
уксус 9% - 100 мл
острый перец повкусу Тщательно промойте зелень и овощи. Затем обсушите их. Овощи нарезаю кубиками, чеснок мелко режу, а петрушку крошу, как обычно для салатов. Возьмите кастрюлю с толстым дном и сковороду. Овощи будем обжаривать отдельно. На дно кастрюли наливаем подсолнечное масло без запаха, разогреваем его и кладем баклажаны, слегка помешивая. Разогрейте масло на сковороде. Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Затем положите морковь и всыпьте 1 ст. л. сахара. Сахар придаст моркови красивый оттенок и улучшит вкус. Добавим все специи. Они должны отдать весь свой вкус и аромат, а чеснок
Показать еще
49 комментариев
632 раза поделились
8K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны!
Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом!Ингредиенты:
- Картофель — 5–6 шт. (среднего размера)
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофельный отвар — 1 стакан (200 мл)
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или 15 г прессованных)
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука — 350–400 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
- Зелёный лук — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сохраняем — он нам пригодится для теста.
2. Отвар остужаем до 35–40 °C. В 100 мл отвара добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Для сухих дрожжей выдерживаем
86 комментариев
552 раза поделились
4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- Светлана ГлуховскаяМинск
- ღАЛЕСЯ Анисовец❀ ღ❀Минск
- Массаж ТольяттиТольятти
- Wadym VakulenkoМосква
213
- IMANKA32731 подписчик
- Дачные хитрости1050263 подписчика
- Кулинарные Секреты458276 подписчиков
- Цветы Гомель8828 подписчиков
- Домашняя Кулинария54916 подписчиков