Левая колонка

Галина Лизунова

Последний визит: вчера 09:05

Фильтр

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ ВАРИАНТОВ ТЕСТА
Листайте ➡

Тесто для пиццы
Получается нежным, эластичным и особенно вкусным.
Творожное тесто для булочек
Булочки из него выходят воздушными и приятными на вкус.
Тесто для заливных пирогов
Удобная основа для домашних заливных блюд.
Быстрое тесто на кефире
Готовится просто и отлично подходит для разных выпечек.
Тесто фило
Тончайшее, хрупкое и эффектное в готовом виде.

Галина Лизунова

28 июн

Секреты домашних заготовок

Салат из свеклы "Империя солнца".

Рецепт салатика очень пригодился для утилизации мелкой свеклы. Делаю не первый год, всем нравится. Можно зимой в борщ добавлять, а можно просто на хлебушек. Выход: 6 литров.

Ингредиенты:

● 5 кг свеклы
● 1,5 кг помидор
● 500 г болгарского перца
● 500 г лука
● 200 г чеснока (3 большие головки)
● 2 ст. ложки соли
● 1 стакан сахара
● 1 стакан уксуса 6%-ного
● 400 г подсолнечного масла

Приготовление:

Свеклу, помидоры, перец, лук, чеснок очистить, помыть, измельчить (в мясорубке или в комбайне).
Я свеклу и морковь натирала на средней терке, а перец крутила вместе с помидорами, лук мелко порезала,чеснок через чеснокодавилку.
Все ингредиенты (кроме уксуса) смеш