Левая колонка

Людмила Дикова Борис Диков

Последний визит: 14 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Дикова Борис Диков

22 сен 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Черешня в желе — тот самый рецепт

Сегодня готовлю волшебную черешню в желе. Она невероятно вкусная и ароматная. Отлично подходит к пирогам, сырникам или просто к творогу.

01:51

Черешня в желе - тот самый рецепт

2 465 201 просмотр

Картошка, как из фритюрницы - без фритюра!

Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.

- Нарезаем картошку соломкой.
- В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку.
И вот тут начинается магия:
➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик».
➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком.
➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад!
Попробуйте обязательно —