ЛИДИЯ ВАЛЕНТИН (Мокичева)

Не устану хвалить этот простой рецепт: маринованные шампиньоны по-домашнему

Такие шампиньоны станут отличной самостоятельной закуской и идеально впишутся в любые салаты, для приготовления которых нужны крепкие упругие грибочки. Рецепту много лет, но наверняка найдутся те, кто с ним ещё незнаком и те, кто просто о нём забыл. Порцию советую не уменьшать, потому что это очень вкусно! Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе. ​Необходимые ингредиенты: • Шампиньоны — 1 кг • Чеснок — 2-3 зубчика • Соль — 1 ст. ложка • Сахар — 1 ст. ложка • Чёрный перец горошком — 10 шт. • Гвоздика — 2 шт. • Лавровый лист — 2 шт. • Яблочный уксус — 6 ст. ложек • Растительное масло — 4 ст. ложки