Восхитительно вкусный кекс за 5 минут! Без миксера. Выпечка к чаю!
Сегодня приготовим очень вкусный, мягкий и простой в приготовлении кекс. Тесто замешивается буквально за пять минут, и даже миксер для этого не нужен. Всё готовится очень быстро, поэтому духовку можно сразу включить разогреваться до 170-180 градусов. Ингредиенты: 🔸 2 средних яйца 🔸 100 гр. сахара (или больше) 🔸 130 гр. кефир/йогурт/сметана 🔸 70 гр. растит./слив. масла 🔸 +/- 230 гр. муки 🔸 1 ч.л. разрыхлителя 🔸 Щепотка соли, ваниль 🔸 100 гр. ягоды/фрукты (по жел.) 🔸 Цедра апельсина (по жел.) Крошка (по жел.): 🔸 40 гр. слив. масла 🔸 60 гр. муки 🔸 40 гр. сахара 🔸 Щепотка соли ✔ Диаметр 23 см. Приготовление: 1.