
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Картофляники
Картофляники – это вкусное и сытное блюдо из картофеля, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Это простое и недорогое блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Картофляники идеально подходят для завтрака, обеда или ужина. Время приготовления: 1 час
Сложность: легкая Картофляники – это универсальное блюдо, которое можно готовить в различных вариациях. Попробуйте добавить свои любимые специи и ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус. Приятного аппетита!
Показать еще
151 комментарий
939 раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог "минутка" без муки. Перемешиваю ложкой и в духовку: легко готовится легко запоминается...
Быстрый, простой и невероятно вкусный, он станет настоящим украшением любого чаепития. Не содержит муки, что делает его воздушным и нежным, словно облачко. Готовится практически "на скорую руку", оправдывая свое название "Минутка".
Манник "Минутка" – это не просто пирог, это кусочек истории и семейного тепла, воплощенный в невероятно вкусном и простом рецепте. Попробуйте приготовить его – вы будете приятно удивлены результатом! Этот рецепт передается из поколения в поколение, и теперь он доступен и вам.
Давайте перенесемся в мир незабываемой выпечки и приготовим этот чудесный пирог! Рецепт:
Манная крупа – 320 г (примерно 2 стакана)
Кефир – 400 мл (примерно 2 стакана)
Сахар – 180 г (примерно 1 стакан)
Яйца куриные – 2 шт.
Соль – щепотка
Масло сливочное (или маргарин) – 100 г
Разрыхлитель – 1 ч.л. (домашний или покупной)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокой миске соедините манную крупу и кефир. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы манка хорошо набухла.
Это важный этап, от
Показать еще
147 комментариев
1.6K раз поделились
13K классов
поделилась публикацией
Блины "Буренка": Получаются пористые, не рвутся, даже несмотря на то, что тонкие и нежные.
Сегодня хочу поделиться рецептом блинов "Буренка". Рецептом со мной поделилась моя подружка их Казахстана. Блины получаются необычными на вкус, я слышала раньше о таком рецепте, но сама как то не готовила, а тут подружка была у меня в гостях проездом и приготовила нам на завтрак вот такие блинчики. Очень вкусно, рекомендую, я уже повторила 2 раза и буду повторять еще. Рецепт: молоко теплое -500мл манная крупа -5 ст. л. (100г) яйцо -1 шт. соль 1/2ч.л. сахар -1ст.л. мука -140г растительное масло -50мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем теплое молоко -это обязательно, если ис холодильника подогрейте в микроволновки или на плите. Теперь добавляем 5 ст.л. манной крупы ( по весу это 100 грамм) Перемешиваем и оставляем набухать манную крупу на 15-20 минут. Теперь разбиваем 1 яйцо, добавляем сахар 1 ст.л. любите послаще можно добавить больше, и половину ч.л. соли. Перемешиваем и добавляем 140 грамм просеянной муки. Лучше всего перемешивать венчиком, с ним комочков не будет. если нет венчик
Показать еще
226 комментариев
1.9K раз поделились
18K классов
- Класс
поделилась публикацией
Лепешки с зеленью и сыром на сковороде (очень простой рецепт)
Эти лепешки могут стать отличным завтраком или ужином. Для приготовления мне понадобятся 300 грамм муки. Натираю 150 грамм сыра на крупной терке и добавляю его к муке. Затем вливаю 300 мл теплого молока, добавляю чайную ложку соли и тщательно перемешиваю. После этого добавляю 2 яйца и снова все перемешиваю. Мелко нарезаю пучок зелени — у меня зеленый лук и укроп. Нарезанную зелень отправляю в миску, добавляю 50 мл растительного масла и чайную ложку соды. Снова перемешиваю до однородной массы. Ставлю сковороду на огонь и смазываю ее растительным маслом. Выкладываю тесто на сковороду и равномерно распределяю его по дну (диаметр моей сковороды — 24 см). Жарю лепешку с одной стороны на небольшом огне до золотистого цвета, затем переворачиваю и жарю с другой стороны до такого же цвета. Таким образом, я жарю все лепешки. Из указанных ингредиентов у меня получается 6 лепешек диаметром 24 см. Это очень вкусно, но обязательно выбирайте сыр, который хорошо плавится. Попробуйте приготовить, и я
Показать еще
221 комментарий
1.5K раз поделились
23K классов
- Класс
поделилась публикацией
Манник, который помнишь наизусть: 5 стаканов – и готово!
Пропорции запоминаются сразу, а тесто получается стабильным и податливым. Особенно удобен для тех, кто не любит возиться с весами – ничего не надо взвешивать. Начинку можно варьировать по сезону и содержимому морозилки: один – раз с иргой, другой – с яблоками, в третий – с изюмом, любые сухофрукты подойдут. Манник получается плотным, но мягким, сытным, но не тяжёлым. Универсальный, как табуретка😊 – подойдёт и к чаю, и на завтрак, и на перекус. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Смешиваем в большой миске 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 пакетик (10 г) разрыхлителя и немного ванилина (на кончике ножа). Всыпаем всё сухое в миску и перемешиваем венчиком. Теперь добавляем влажные ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла и 50 г сливочного масла, которое заранее растапливаем и даём остыть. Снова перемешиваем, но не усердствуем – просто до однородности. Оставляем тесто на 20 минут – чтобы манка разбухла. Это важн
Показать еще
290 комментариев
2.2K раз поделились
21K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
249
52
- Ёлочка1001441 подписчик
- СуперСити238288 подписчиков
- Мир сегодня с Юрием Подолякой58855 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев499274 подписчика
- Ёлочка 20243017095 подписчиков