Солнышко нас пока еще не очень-то радует, и от этого иногда бывает сложно просыпаться по утрам.
Поэтому надо думать - и думать очень хорошо - что же делать с драгоценным витамином D, кнопкой "on" щитовидной железы, регулятором иммунитета и генератором энергии и хорошего настроения.
Эстетичная подача от Ирины ЗаЖизнь. Рыба с овощами - что может быть проще?
К сожалению, существует не так уж много продуктов, которые обеспечивают организму приличное количество витамина Д, но, как я сказала выше, сила в системном подходе.
Важно ежедневно обогащать рацион доступными нам источниками витамина Д.
Небольшой чек-лист по витамину D:
Рыбий жир и печень трески.
Дикая красная рыба вроде нерки, кеты, кижуча, горбуши.
Скумбрия.
Омуль.
Чавыча.
Мойва.
Сельдь.
Сардина.
Любая икра.
Грибы.
Яйца. Особенно желток.
Субпродукты.
Сыры, особенно твердые.
Сало.
Мясо травяного откорма.
Молочные продукты от животных травяного откорма. В жирных молочных продуктах содержится витамин К2 в наиболее биодоступной форме, что повышает эффективность усвоения кальция и витамина Д3.
Таким образом, идеальный рацион одного дня должен включать в себя 5-10 граммов печени трески или чайную ложку рыбьего жира, порцию жирной рыбы, 2 порции листового салата, чайную ложку топленого масла, порцию грибов и, если все хорошо с молочными продуктами, порцию деревенского творога.
Как дела сегодня с витамином D? Проверяете ли свои дефициты?
Чтобы получать больше полезных публикаций, подписывайтесь на мою группу в Одноклассниках https://ok.ru/niceeasy
Официальный эксперт ОК в сфере здорового питания. Эксперт телеканала "Доктор"
Нутрициолог, специалист по психологической коррекции пищевого поведения, фитнес-тренер, автор книг "Осознанное питание: как похудеть, изменив свой образ мыслей", "Осознанная кулинария", "15 шагов к ментальному и физическому здоровью", "Чистое питание: избранные рецепты практиков", "Трекер полезных привычек" (издательство АСТ).
Победитель народного голосования Литературной премии в области медицины "Здравомыслие-2023" и "Здравомыслие-2024".
https://dzen.ru/dashsavelieva
https://t.me/perekusovnet
https://vk.com/niceaneasy
Комментарии 7