Фильтр
03:22
01:37
добавлена 7 февраля в 15:35
добавлена 7 февраля в 15:34
Бесподобный яблочный пирог. Пеките сразу 2 противня: яблок больше чем теста
яблоки — 5 шт.;грецкие орехи — 50 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 180 г;
ванилин — 1 г;
сметана — 200 г;
мука — 120 г;
разрыхлитель — ч.л.;
соль — ⅓ ч.л.
Приготовление яблочного пирога:
В миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и тщательно перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем в смесь сметану, ванилин и соль, смешиваем ингредиенты.
Соединяем муку и разрыхлитель, просеиваем в яичную смесь и замешиваем однородное тесто. Яблоки очищаем от семенных коробочек и нарезаем маленьким кубиком.
Застилаем форму для выпечки пергаментом, на дно кладем ⅔ части теста, распределяем по поверхности.
Выкладываем на тесто ровный слой из яблок.
Измельчаем грецкие орехи до состояния крупной крошки, посыпаем яблочный слой. Заливаем яблоки остатками теста. Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут.
После приготовления советуем посыпать пирог сахарной пудрой.
Орехи дадут выпечке с яблоками новые необычные вкусовые нотки.
добавлена 7 февраля в 15:31
13:27
добавлена 1 февраля в 15:39
Пирог к чаю с вареньем 
Сейчас зима, и хочется подобрать запасы варенья к лету, поэтому у меня для вас еще один вкусный вариант. Получается почти как пирожное. И всё так просто!Рецепт:
Мука пшеничная - 350 г
Сметана (любой жирности) - 200 г
Сахарный песок - 100 г
Орехи миндальные - 50 г (можно заменить другими)
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Варенье или джем (для начинки) - около 250 г
Разрыхлитель теста - 10 г (или 2 ч.л. без горки)
Соль - 1 щепотка
Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа:
• В OZON (https://ozon.ru/t/3lgEALd) (арт. 2117723332)
• На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx) (арт. 732682541)
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития!
добавлена 24 января в 11:14
добавлена 15 декабря 2025 в 12:00
Почему нельзя долго использовать капли в нос?
Длительное использование капель в нос, особенно сосудосуживающих, опасно для здоровья. Некоторые риски:
Привыкание. Сосуды перестают сужаться без капель, возникает эффект «рикошета» — заложенность усиливается.
Повреждение слизистой. Длительное использование капель истончает слизистую, что приводит к сухости и образованию корок. Также есть риск носовых кровотечений.
Системные эффекты. Например, повышение давления, тахикардия, особенно у пожилых людей или при использовании высоких доз.
Психологическая зависимость. Человек не может отказаться от капель, даже понимая их вред.
Нарушение местного иммунитета. Это приводит к повышению частоты ринитов.
Чтобы избежать негативных реакций, рекомендуется использовать капли не более 5–7 дней, заменять их солевыми растворами и регулярно консультироваться с врачом.
добавлена 15 декабря 2025 в 12:00
добавлена 24 ноября 2025 в 12:33
Лучшие цитаты Мэрилин Монро: правда, которую она сказала сама о себе
В 1960 году актриса дала большое интервью корреспонденту Жоржу Бельмонту. Он провёл с ней две недели, наблюдая за её жизнью, привычками и работой. Из этой встречи родился уникальный текст — откровенный, местами наивный, местами шокирующий, но невероятно честный. В нём Мэрилин показала себя не гламурной и недосягаемой иконой, а живым человеком — умным, ранимым, ироничным. Мы собрали самые яркие её цитаты и фрагменты, которые лучше всего раскрывают её характер и мировоззрение. «Я никогда не жила с родителями, не знала своего отца, а мать была для меня “той женщиной с рыжими волосами”, которая иногда приходила меня навестить». Детство Монро было далеко от глянцевой картинки. Приёмные семьи, приюты, бесконечные переезды. Это наложило отпечаток на всю её жизнь — стремление к любви, страх быть покинутой и особая чувствительность к людям. ⸻ «Мне было три года, и я назвала мамой женщину, которая за мной ухаживала. Она ответила: “Я не твоя мама. Та женщина с рыжими волосами — твоя мат
Показать еще
добавлена 24 ноября 2025 в 12:30
добавлена 24 ноября 2025 в 12:29
добавлена 23 ноября 2025 в 14:35
загрузка
Показать ещёЛевая колонка