Как вкусно готовить?

Удивительно новый вкус привычного салата с крабовыми палочками! 🦀 Ингредиенты: ✔️ крабовые палочки – 200 гр ✔️ кукуруза консервированная - 1 банка ✔️ огурцы – 3-4 шт. ✔️ яйца вареные – 5 шт. ✔️ соль по вкусу ✔️ зеленый лук – 2-3 шт. Ингредиенты для заправки: ✔️ майонез – 150-180 гр ✔️ сыр твердый – 100 гр ✔️ укроп – пучок ✔️ горчица – 1 ч.л ✔️ черный перец по вкусу ✔️ чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу) ✅ Приготовление: 1️⃣ В глубокой миске сочетаем: нарезанные огурчики, крабовые палочки, зеленый лук, вареные яйца и консервированную кукурузу. Солим по вкусу. 2️⃣ Для заправки в миску к майонезу добавляем натертый на мелкую терку сыр твердый, мелконарезанный укроп, горчицу, черный перец и натертый чеснок. Всё перемешать. 3️⃣ Заправку добавить в другие ингредиенты и перемешать.

Мой любимый рецепт итальянского лимонного пирога, который можно приготовить за 15 минут! Ингредиенты для пудинга: - Лимонная цедра — по вкусу - 1 яйцо - 90 г сахара (1/2 стакана) - 1 столовая ложка кукурузного крахмала - 1 столовая ложка муки - 400 мл молока (2 стакана) Для теста: - 3 яйца - Щепотка соли - 180 г сахара (1 стакан) - 120 мл растительного масла (3/5 стакана) - 90 мл молока (2/5 стакана) - Цедра апельсина (или лимона) — по вкусу - 290 г муки (почти 2 стакана минус 1 столовая ложка) - 2 чайные ложки разрыхлителя - 50 мл лимонного сока (1/4 стакана) - Форма для запекания диаметром 24 см - Сахарная пудра (для украшения) Приготовление: - В кастрюле смешайте лимонную цедру, яйцо, сахар, кукурузный крахмал, муку и молоко. - Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Снимите с огня и остудите. - В большой миске взбейте 3 яйца с щепоткой соли и 180 г сахара до получения светлой и пышной массы. - Добавьте растительное масло, молоко и цедру апельсина (или лимона), хорошо перемешайте. - Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, вмешивая до однородной консистенции. - В конце добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте. - Вылейте половину теста в заранее подготовленную форму для запекания. - Затем аккуратно распределите остывший пудинг на верх теста. - Сверху снова выложите оставшееся тесто. - Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (360 °F) в течение 40 минут. Проверьте готовность пирога, вставив зубочистку в центр — она должна выйти сухой. - После остывания пирога посыпьте его сахарной пудрой для украшения. #пироги #выпечка

Необыкновенно красивое творожное печенье Розочки 🌹 Ингредиенты: • Творог 250 гр • Сахар 120 гр • Соль щепотка 🤌🏻 • Желтки 2 шт • Цедра одного лимона • Сливочное масло 100 гр • Мука 280 гр • Разрыхлитель 1 ч л ⠀ Приготовление: В миску кладем творог, сахар, соль, желтки, цедру и сливочное масло. Перебиваем все погружным блендером до однородности. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Готовое тесто делим на две части. Раскатываем тесто толщиной примерно 2 мм. Вырезаем кружочки (у меня диаметр 7 см). Складываем 4 кружочка внахлест и скручиваем в трубочку. Разделяем трубочку на две части. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем 20-25 мин в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Мои дети обожают уже это на завтрак! А я и рада - готовить проще простого! ☺ 2 шт кабачков 1 шт картофель Яйца 2 шт 100 г натурального йогурта 100 г рисовой муки 3 г разрыхлителя Петрушка 50 г сыра Чеддер Соль, оливковое масло.

Запеченная курица Легко и просто! Очень вкусно и красиво

Хачапури по-аджарски (Мой вариант) Как это вкусно НЕ описать словами! 300 мл теплого молока 200 мл теплой воды 1 чайная ложка дрожжей 1 год соль 1 год сахар Мука 800 гр. +/- Полстакана растительного масла При замешивании добавляем немного растительного масла Сыр Сулугуни 700 гр. Сыр Игити брусничный 400г. 1 яйцо + 1 ст. молоко, чтобы смазать Оставить дозревать на 1 час. Выпекать при 200 градусах около 25 минут (первое занимает много времени. Остальным достаточно 15 минут)

Если надоела Шарлотка, а в доме есть 3 яблока, готовим итальянский яблочный пирог🍏 ✅Ингредиенты: желтки 2-3 шт сахар 100 г (+ 3 ст.л для посыпки) масло сливочное 25 г (+ 25 г для заливки) молоко 125 мл соль 1/3 ч.л ванилин 1 пакетик мука 180 г разрыхлитель 1,5 ч.л яблоки 2-3 шт сахарная пудра для посыпки ✅Готовим: Взбейте желтки с сахаром до полного растворения. Масса при этом должна стать практически белой. Растопите 50 г сливочного масла в микроволновке. Когда оно немного охладится, добавьте половину порции в массу из яиц и сахара. Перемешайте. После долейте молоко и хорошо все смешайте. Досыпьте в эту массу просеянную муку, а затем и разрыхлитель. Перемешивайте, пока вся масса не станет однородной. Тесто по консистенции должно получится примерно как на оладьи. Возьмите форму для выпечки. Для итальянского пирога идеально подойдет круглая. Застелите ее пергаментом и вылейте готовое тесто. Очистите яблоки от кожуры. Нарежьте их дольками и выложите сверху на тесто. (см. фото ниже) У вас осталось сливочное масло и 3 ст. л. сахара. Полейте пирог маслом и посыпьте сверху сахаром. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 35 минут. Готовый пирог присыпьте сахарной пудрой. Вот и все! Можно смаковать.