Как вкусно готовить?
Кулинария и рецепты
Беру картошку и готовлю гору пирожков! Мало кто знает про этот рецепт!
Ингредиенты:
Картофель 600 гр.
Отвар картофеля 300 мл.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Дрожжи 1 ч.л.
Мука 600 гр.
Растительное масло 50 мл.
Жареный лук 1 шт.
Соль 1 ч.л.
Черный перец по вкусу.
Главное готовьте с удовольствием! Готовьте с любовью!
Тающий во рту вкуснейший шоколадный пирог без молока, масла и сметаны за копейки
Вам понадобится:
2 яйца;
70 мл масла без запаха;
170 г муки;
40 г какао;
130 г сахара;
1 щепотка соли;
5 г разрыхлителя;
0,25 ч.лож. соды;
130 мл кипятка.
Для глазури:
85 г сахара;
10 г крахмала;
20 г какао;
35 г масла без запаха;
100мл воды.
Приготовление:
Подсолите яйца, смешайте с сахаром и взбейте в белую пышную пену. Добавьте не пахнущее масло и еще немного взбейте. Отдельно смешайте муку с порошком какао и разрыхлителем. Сюда же всыпьте соду, чтоб нейтрализовать кислоту от какао. Просейте массу через сито в яичную смесь. Смешайте миксером. После этого добавьте кипяток и снова перемешайте.
Перевернутый бисквит смажьте глазурью и сделайте узоры
Возьмите разбирающуюся форму диаметром 20 см. Выстелите пергаментом и вылейте взбитую шоколадную массу. Разровняйте вилкой и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Дайте остыть 10 минут и снимите форму. Верхушку поднявшейся коржи срежьте струной или ножом. Переверните бисквит обрезанной стороной вниз.
Присыпьте бока и края торта крошкой из обрезанной верхушки
Теперь приготовьте глазурь. Она у нас тоже будет без молока. Смешайте сахар, крахмал и какао, долейте воду и подсолнечное масло. Смешайте венчиком и поставьте на огонь. Доведите до кипения и проварите 1 минуту, чтобы крахмал заварился.
На тарелке под бисквит подложите кусочки пергамента, чтобы бока остались чистыми. Вылейте на пирог глазурь и сделайте фигурные узоры сверху. Бока торта тоже смажьте глазурью.
Кусочки верхушки бисквита, которую вы обрезали, превратите в крошку в блендере. Присыпьте ею бока тортика и немного сверху по краям насыпьте. После этого пергамент можете вытащить. Получили пышный и вкуснейший тортик из минимума продуктов
Фильтр
06:13
00:58
Занимаюсь печатью на одежде.
Девушка заказала футболку для супруга с надписью:«Максим — самый лучший муж». Я сделала все четко, красиво упаковала и отправила курьером. Через час звонок. Беру трубку, а там крик: «Девушка, да вы вообще....
Показать полностью...
Тающий во рту вкуснейший шоколадный пирог без молока, масла и сметаны за копейки
Вам понадобится:2 яйца;
70 мл масла без запаха;
170 г муки;
40 г какао;
130 г сахара;
1 щепотка соли;
5 г разрыхлителя;
0,25 ч.лож. соды;
130 мл кипятка.
Для глазури:
85 г сахара;
10 г крахмала;
20 г какао;
35 г масла без запаха;
100мл воды.
Приготовление:
Подсолите яйца, смешайте с сахаром и взбейте в белую пышную пену. Добавьте не пахнущее масло и еще немного взбейте. Отдельно смешайте муку с порошком какао и разрыхлителем. Сюда же всыпьте соду, чтоб нейтрализовать кислоту от какао. Просейте массу через сито в яичную смесь. Смешайте миксером. После этого добавьте кипяток и снова перемешайте.
Перевернутый б
Пару лет назад мне показалось, что я беременна.
Сказала об этом парню утром и попросила его по дороге домой купить тест на беременность. Вечером ему напоминаю и пишу: «Купи два теста». Он отвечает, мол, хорошо. Знаете, что он купил?....Показать полностью..
Салат на праздник, то, что нужно! Вкуснейший салат с куриными сердечками 
Ингредиенты:- Корейская морковь - 700 г.
- Болгарский перец (красный и жёлтый) - 2 шт.
- Утиные сердечки (куриные) - 700 гр.
Полный спиcок ингредиентов
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Крупнейшее познавательное кулинарное сообщество в Одноклассниках. Вкусные рецепты, видеорецепты, кулинарные лайфхаки и полезные советы. Присоединяйтесь, приглашайте друзей, делитесь с ними нашими хитростями. 💛
Скрыть информацию