Нить Ариадны

Бесподобный яблочный пирог. Пеките сразу 2 противня: яблок больше чем теста яблоки — 5 шт.; грецкие орехи — 50 г; яйца — 2 шт.; сахар — 180 г; ванилин — 1 г; сметана — 200 г; мука — 120 г; разрыхлитель — ч.л.; соль — ⅓ ч.л. Приготовление яблочного пирога: В миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и тщательно перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем в смесь сметану, ванилин и соль, смешиваем ингредиенты. Соединяем муку и разрыхлитель, просеиваем в яичную смесь и замешиваем однородное тесто. Яблоки очищаем от семенных коробочек и нарезаем маленьким кубиком. Застилаем форму для выпечки пергаментом, на дно кладем ⅔ части теста, распределяем по поверхности. Выкладываем на тесто ровный слой из яблок. Измельчаем грецкие орехи до состояния крупной крошки, посыпаем яблочный слой. Заливаем яблоки остатками теста. Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут. После приготовления советуем посыпать пирог сахарной пудрой. Орехи дадут выпечке с яблоками новые необычные вкусовые нотки.

Курица с лимоном и оливками

Пирог к чаю с вареньем 🥧🍓 Сейчас зима, и хочется подобрать запасы варенья к лету, поэтому у меня для вас еще один вкусный вариант. Получается почти как пирожное. И всё так просто! Рецепт: Мука пшеничная - 350 г Сметана (любой жирности) - 200 г Сахарный песок - 100 г Орехи миндальные - 50 г (можно заменить другими) Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 100 гр. Варенье или джем (для начинки) - около 250 г Разрыхлитель теста - 10 г (или 2 ч.л. без горки) Соль - 1 щепотка Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа: • В OZON (https://ozon.ru/t/3lgEALd) (арт. 2117723332) • На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx) (арт. 732682541) Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития!

Пончики «»Антикризисные» - вкусно, быстро, из творога! Нежные, воздушные внутри и с идеальной золотистой корочкой снаружи. Почему они идеальны? ✅ Невероятно мягкие и влажные внутри благодаря творогу. ✅ Имеют тонкую, хрустящую текстуру снаружи. ✅ Готовятся проще, чем кажется! ✅ Это идеальный способ «спасти» залежавшийся творог. Ставьте ❤, если почувствовали этот аромат через экран! Делитесь клипом с тем, с кем хотите разделить тарелку этих пончиков за чашечкой кофе. ☕ А в комментариях напишите, часто ли вы печёте дома? И дайте свое название этим красавцам!👇 Продукты: -творог -250-300гр -яйца-3шт -сахар-3ст.л. -мука-6ст.л. -разрыхлитель-1/2ч.л. -соль-щепотка -сахарная пудра 1ст.л.+ корица -по вкусу - для подачи -растительное масло-для жарки #выпечка #пончики #творожныепончики #цветкованаталья

Ленивая пицца на сковороде

Салат "Венок" с морепродуктами на праздничный стол