Ирина ⊰♥⊱

Быстрый и простой рецепт, меньше часа на всё и корзиночки готовы. Очень вкусные! Попробуйте приготовить! Для корзиночек: 340 г печенья 80 г орехов (у меня грецкие) 130 г сливочного масла 150 г шоколада щепотка соли Для крема: 400 г сливочного творожного сыра 200 мл сливок 33-35% 100 г сахарной пудры (или по вкусу) 1 ч. ложка ванильного экстракта (можно взять ванильный сахар) немного орехов и шоколада для украшения Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6899844e279e83250e252ba0 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/06c974f95de0045ed268ffdc5eb235a7/

Линцерское печенье Ингредиенты: Тесто: ▫️грецкие орехи — 150 г ▫️сливочное масло — 200 г ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️сахар — 100 г ▫️пшеничная мука — 350 г ▫️лимонная цедра — ½ ч. л. ▫️корица молотая — ½ ч. л. ▫️сахар ванильный — ½ ч. л. ▫️разрыхлитель — ½ ч. л. Начинка: ▫️джем — 150 г ▫️сахарная пудра — 10 г Способ приготовления: 1. Для начала подготовим орехи. Необходимо перемолоть их в муку (сделать это можно в кофемолке, добавляя 1 чайную ложку сахара каждый раз; благодаря этому вы не превратите орехи в пасту). 2. В чаше миксера взбейте 200 г сливочного масла и сахар до пышности. Добавьте 1 яйцо, половину чайной ложки лимонной цедры и половину чайной ложки ванильного сахара. Еще раз взбейте. 3. Затем добавьте полученную ореховую муку и взбейте до однородности. 4. В отдельной чаше смешайте 360 г муки с 1/2 ч. л. разрыхлителя и 1/2 ч. л. молотой корицы. Просейте муку в тесто и тщательно все смешайте. 5. Готовое тесто скатайте в шар, заверните в пленку и охладите в течение 1,5 часов. За

Этот тортик для тех, кто не хочет долго стоять у плиты в праздники. Активное время готовки 15 минут, но торт должен настояться и пропитаться, на это нужно 8 часов или больше. Плюс в том, что этот торт можно сделать заранее, даже за сутки до праздника, он станет только вкуснее. Когда мы снимали выпуск для программы "Доброе утро", то у нас был уже готовый торт конечно, чтобы сразу снять как он выглядит после. Так вот, этот тортик стоял в холодильнике больше суток и был просто чудесный. Для него нужны самые простые продукты, которые есть в любом магазине, ничего экзотического. На съёмке рубрики "Кулинарный вызов" фотография из личного архива. Ингредиенты: Пряники без начинки - 350 г Сметана 25% - 500 г Сахарная пудра - 2 ст.л. Бананы среднего размера - 3 шт. Ванильный сахар - 8 г Шоколад без добавок (лучше горький) - 50 г Приготовление: Желательно, чтоб пряники были маленькие и без начинки, но, если большие – разрежьте пополам. Обязательно берите свежие и мягкие! Крем очень простой – с

Пожалуй, самая вкусная и самая желанная булочка моего советского детства – очень сдобная, очень сладкая, с неизменной белоснежной сахарной шапочкой, пропитанная сиропом до такой степени, что её при продаже непременно заворачивали в какую – нибудь бумажку, а то и просто в чек…  Сегодня, к сожалению, их практически не пекут ((( Но к счастью, остались ГОСТы, нормы и можно постараться и приготовить ромовые бабы дома! И поверьте это не так страшно, и не так хлопотно, как может показаться на первый взгляд, а бабы получатся еще вкуснее, чем в детстве!)))  Попробуйте! Рецепт пересчитан с промышленного в десятках кг на домашние пропорции. Поэтому такие граммовки. Смело можно округлять. На 16 ромовых баб весом чуть более 50 г (до пропитки): Для опары: 212 г муки 147 г воды 5 г сухих дрожжей Для теста: вся опара 200 г муки в/с 103 г сливочного масла 105 г сахара 82 г куриного яйца (2 очень мелких или 1 очень крупное) 1/4 ч. ложки соли несколько капель ванильной эссенции или пакетик ванильног