Вкусно со смыслом

Идеальные блины на Масленицу без сахара: мой шоколадный рецепт

Сегодня седьмой день Масленицы — воскресенье, которое в народе называют Проводами или Прощеным воскресеньем. По традиции в этот день принято просить друг у друга прощения и, конечно, доедать все блины, чтобы с чистой душой и пустым желудком войти в Великий пост. Я решила, что проводить зиму нужно вкусно, но без тяжести, поэтому приготовила нежные шоколадные блины на цельнозерновой муке и кефире без сахара. Главная фишка этого рецепта не только в пользе, но и в подаче. Из блинов я сделала красивые улитки с шоколадным соусом и кремом из взбитых сливок. Получается десерт, который не стыдно подать даже к праздничному столу. Делиться