Красивые, румяные, невероятно вкусные, пышные, дрожжевые пончики!  Отличный рецепт пончиков с начинкой вкус которых, без сомнения, всем  придется по душеНачинкой может служить варенье, джем, повидло,  сгущенное молоко. Лакомый десерт, воздушный и аппетитный, от которого  без ума и дети и взрослые.

Ингредиенты: ......................................................... 1,5 стакана молока 1,5 стакана кефира 3 яйца 2 ст. ложки растительного масла(в тесто) 3/4 стакана сахара 1 ч. л соли 1 ст. л дрожжей 10 стаканов муки Приготовление: ......................................................... Молоко и кефир должны быть тёплыми! В молочку поочередно добавить все ингредиенты. В другую чашку с мукой добавить дрожжи, хорошенько перемешать. Содержимое с молоком и кефиром влить в муку с дрожжами и замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть пленкой и поставить на подоконник на солнышко. Через час тесто увеличивается в объёме в 2-3 раза, обмять и опять дать ему с полчасика постоять. Тесто разделить на части, раскатать круг толщиной в 3-4 мм, разложить на нём джем, можно повидло или сгущёнку варенную. Сверху накрыть таким же кругом из теста, вырезать сердечки, жарить на сковороде с двух сторон.

Посыпать сахарной пудрой, из оставшегося теста можно испечь Баурсаки, Ватрушки или Крепли. Изделия получаются безупречными, воздушными и безумно вкусными! Приятного аппетита друзья Спасибо всем кто не забывает о важности лaйкoв

А если понравился рецепт- оставьте комментарий и жмите "Нравится" Это лучшая благодарность от Вас!