Предыдущая публикация
Малосольные кабачки — настоящая находка, вкуснее даже привычных малосольных огурцов
Результат порадует своей сочностью, хрустом и насыщенным ароматом. По этому рецепту они исчезнут со стола так быстро, что захочется приготовить еще!Ингредиенты:
- Кабачки — 2 кг (нарезать круглыми тонкими ломтиками)
- Петрушка — 200 г (мелко нарубить)
- Чеснок — 2 головки (измельчить)
В кастрюле выкладывайте кабачки слоями, попутно пересыпая их петрушкой и чесноком. Так повторяйте, пока кастрюля не заполнится.- Кабачки — 2 кг (нарезать круглыми тонкими ломтиками)
- Петрушка — 200 г (мелко нарубить)
- Чеснок — 2 головки (измельчить)
Для маринада вам понадобятся:
- Вода — 0,5 л
- Сахар — 1 стакан
- Соль — 3 столовые ложки
- Уксус (9%) — 70 мл
- Растительное масло — 150 мл
- Черный перец горошком — по вкусу
Смешайте ингредиенты, доведите маринад до кипения и горячим залейте кабачки. Накройте кастрюлю крышкой, установите груз сверху и уберите в холодильник. Спустя сутки закуска будет готова к подаче на стол!- Вода — 0,5 л
- Сахар — 1 стакан
- Соль — 3 столовые ложки
- Уксус (9%) — 70 мл
- Растительное масло — 150 мл
- Черный перец горошком — по вкусу
01:02
Следующая публикация
Комментарии 81
Кастрюльку кабачков только так уплили пришлось еще сделать