Мои внуки не любители овощей, а вот такие котлеты с овощами, только без перца, едят с удовольствием. Иногда, вместо картофеля, добавляю кабачки, а вместо моркови добавляю тертую свеклу. Но со свеклой котлеты вкуснее жаренные на сковороде. Так что рецепт хороший и полезный.
судя по граммовке на 1,5 кг. фарша-овощей не так уж и много. Поэтому вполне может быть и вкусно. Правда перец немного смущает.Но его можно на грибы заменить я думаю.А это просто художественный фильм-для наглядности.
Что такого ужасного в этом рецепте? Мясной фарш с овощами? Так это элементарное сочетание продуктов используемое кулинарами всего мира. А как же итальянские каннелони с таким фаршем, грузинское аджапсандали, французский киш, узбекские манты с мясом, луком и тыквой, китайские баоцзы, немецкий Riesen-Schnitzel?
Комментарии 15