Вкусные кабачковые оладушки без муки.

Лови рецепт!👇 Н ам понадобятся: ◽️кабачок -500 гр ◽️яйцо -1 шт ◽️манка -1/2 стакана ◽️соль ◽️разрыхлитель -1/2 ч.л. ◽️масло для жарки Приготовление: Молодой кабачок натереть на крупной терке. Посолить. Обязательно отжать образовавшуюся жидкость. Добавить яйцо, манку. Дать время для набухания манки - минут 15. Добавить разрыхлитель. И обжарить с двух сторон минуты по 4, до золотистой корочки. Я делаю это под крышкой. Готово! Очень вкусные оладушки!