Нежный и ароматный СЫРНО - СЛИВОЧНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ.

Лови рецепт!👇 Нам понадобятся на 3-х л.кастрюлю: ◽️креветки - 300 гр. ◽️плавленый сыр - 150 гр ◽️картофель - 3 шт ◽️морковь - 1 шт ◽️репчатый лук - 1 головка ◽️чеснок - 3 зубчика ◽️розмарин - 1 веточка ◽️соль ◽️перец ◽️сладкая паприка -1 ч.л ◽️лимон - 1/2 ◽️сливочное масло - 30 гр ◽️петрушка Приготовление: В кастрюле с толстым дном растапливаем кусочек сливочного масла. Выкладываем репчатый лук,порезанный кубиками, морковь, натертую на крупной терке. Слегка бланшируем.Туда же выкладываем картофель , нарезаный кубиками, слегка поджариваем.Заливаем водой, закрываем крышкой, ждем когда закипит. В это время обжариваем на сливочном масле креветки с чесноком и розмарином.Чуть подсаливаем и перчим.Как только вода в кастрюле закипела,выкладываем туда плавленный сыр,хорошо размешиваем,чтобы сыр растворился.Затем выкладываем креветки, солим, перчим, добавляем сладкую паприку и сок половины лимона. Накрываем крышкой и варим 15 мин. Готово! При подаче посыпать мелко порубленной петрушкой. #суп #вкусныйсуп #сырносливочныйсуп #супскреветками #обед #вкусныйобед #креветкирецепт #ловирецепт #еленагеннадьевнаготовит