Пирог с абрикосами и арахисовой посыпкой

Пирог по типу Шарлотки, с абрикосами и арахисовой посыпкой. Необычайно ароматный! Тесто: Яйца – 4 шт. Соль – щепотка Сахар – 200 г Ванильный сахар – 10 г Сметана – 150 г Масло растительное – 80 г Мука – 270 г Разрыхлитель – 2 ч.л. *Моя форма 22Х30 см Начинка: Абрикосы без косточки – 450 г (другие фрукты или ягоды) Крахмал любой – 2 ст.л. Посыпка: Арахис жаренный – 80 г Сахар – 2 ст.л. Удачной Вам выпечки!