Оказывается чурчхелу очень легко приготовить дома и гораздо экономнее! Я делаю из домашних яблок без сахара, получается прекрасная яблочная заготовка в прок. Сок можно использовать любой другой и даже покупной.
📖Ингредиенты:
Яблочный сок: 1 литр
Пшеничная мука: 150г
Сахар: по вкусу
Корица: по вкусу 1 ч.л
Орехи: 400г
Выход: 8 шт по 20см длиной
Так как я выжимала сок из яблок, остался жмых, его можно использовать для выпечки, не могу выкинуть вкусный жмых из домашних яблок.
Испечем овсяное яблочное печенье.
📖Ингредиенты:
Яблочный жмых: 200г (или натертые яблоки)
Яйца: 1шт
Масло сливочное: 100г
Сахар: по вкусу
Овсяные хлопья молотые или овсяная мука: 100г
Мука пшеничная: 100г +/-
Соль: 1/3 ч.л
Разрыхлитель: 1 ч.л
Корица молотая: 1ч.л
#яблоки #выпечкасяблоками #кчаю #выпечка #чурчхела #рецептысяблокми #кчаюбезсахара