
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
Поделился темой
10 рецептов приготовления плова! Просто пальчики оближешь)
1. Плов по шади-бекски800 г риса
800 г мяса
800 г моркови
250 г айвы
300 г сала или масла
150 г лука
соль, специи - по вкусу
Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук - кольцами, морковь - кубиками по 1х1х1 см. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой,
48 комментариев
1K раз поделились
5.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
452
- Людмила Никулина(Балыбердина)г. Зеленодольск (Зеленодольский район)
- Михаил КоньковМосква
- Leonid KolesnikovКрасноярск
- Ольга Kлимова (Петухова)г. Канск (Красноярский край)
- Венера Камалиеваг. Зеленодольск (Зеленодольский район)
501
- Евгения Полевская | Это просто95830 подписчиков
- Музыка в телеграм | Все альбомы с песнями11191 подписчик
- Рецепты Сабина Сарыева220432 подписчика
- Копилка проверенных советов176289 подписчиков
- Папа на кухне93888 подписчиков