Пицца домашняя в духовке-любит каждый -нежное тесто, ароматная начинка-частый гость в каждом доме.
Ингредиенты: Тесто:минералка-1 ст. (если нет, можно заменить : 1 ст теплой воды+1 ч л сахара+ 1 ч л лимонки+1 ч л соды). Соль-1 ч л. Яйца-1 шт. Сметана или майонез-3 ст л.Растительное масло- 3 ст л. Мука + 1 ч л разрыхлителя. Перемешать. Начинка: грибы маринованные,помидоры -1-2 шт, перец болгарский-1 шт, соленый огурец-1 шт, лук-0,5 шт,сыр-150-200гр. Приготовление: Тесто раскатать толщиной не больше 1 см, положить на противень (пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом)-дальше слоями:кетчуп-майонез-лук ( кубиками мелко)- грибы-болгарский перец ( соломкой мелко)-соленый огурец ( кубиками мелко)- сыр (на крупную тёрку). Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов-20 -25 мин. Проверить готовность шпажкой. В моей семье любят пиццу с грибами. А как и с чем вы готовите пиццу? #выпечка
Комментарии 2