ЗАКУСКА, КОТОРАЯ ЕЩЁ НИ РАЗУ НЕ ОСТАВАЛАСЬ У НАС К КОНЦУ ЗАСТОЛЬЯ 😋

Мы любим этот рецепт за скорость приготовления и потрясающий вкус Это тот самый случай, когда рецепт не такой уж и новый (точнее — совсем не новый), а блюдо продолжает пользоваться успехом и нравиться всем без исключения.  Я люблю подавать именно как закуску, на маленьких кусочках хлеба, но можно и просто в салатник выложить. Это уже как вам больше нравится. 

НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе с/с сельди — 200 г Куриное яйцо — 2 шт. Красный лук — одна маленькая головка Укроп — несколько веточек Майонез — 1 ст. ложка с горкой • Маринад для лука: Соль — 1/4 ч. ложки Сахарный песок — 1/2 ч. ложки Уксус столовый — 1 ч. ложка Вода холодная — 100 мл КАК ГОТОВИТЬ: Нарезаем лук мелкими кубиками, перекладываем в миску, добавляем соль, сахарный песок, столовый уксус и воду. Оставляем мариноваться на 15-20 минут. Далее нарезаем свежий укроп. Берём только веточки, стебельки не используем: так готовая закуска будет более нежной. Мелкими кубиками нарезаем варёные яйца. Таким же образом нарезаем и слабосолёную селёдку. Теперь сливаем с лука маринад и соединяем все ингредиенты в одной ёмкости. Добавляем чёрный перец (в идеале свежемолотый) и немного майонеза. Хорошенько всё перемешиваем. Подаём на кусочках чёрного хлеба. Это очень вкусно, потому что классика)) Готовьте на здоровье