Свернуть поиск

Свешникова Фариса

Последний визит: 08:38

Фильтр

Заметки Увлечения

Свешникова Фариса

10 мая

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Картофельные калитки

Для теста:
1 пачка маргарина ("Хозяюшка" 200 гр.)
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.
Начинка:
Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.
Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазат

Свешникова Фариса

9 мая

Поделилась темой

ПСИХОЛОГИЯ И ФАКТЫ

Ешьте это на ужин после 60: 5 продуктов, которые полезны

После шестидесяти человек начинает по-другому смотреть на еду. То, что раньше казалось привычным, внезапно может перестать подходить: где-то тяжесть, где-то бессонница, а где-то организм словно говорит – «пора менять привычки». И тут начинается самое интересное.
С одной стороны, врачи твердят: «Ешьте больше того-то и того-то». С другой – опыт подсказывает: далеко не всё универсально. То, что идеально подходит одному, другому может испортить весь вечер.
Восточная мудрость гласит: «Нет одинаковых дорог для двух путников».
С питанием после 60 лет примерно то же самое: рекомендации нужны, но важно слушать себя.