
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Из остатков компота делаем мармелад: дешево, быстро, вкусно и даже полезно – всё, как мы любим
Этот рецепт позволяет использовать остатки компота, который часто остаётся невостребованным в холодильнике. Подойдёт любой компот – покупной или домашний, яблочный, вишнёвый, клубничный… Для усиления вкуса можно добавить любой сок. Такой полезный десерт можно готовить себе и детям хоть каждый день – себестоимость минимальна, продукты самые базовые и натуральные. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 250 мл компота – любого, который есть. У нас был яблочный. Переливаем его в кастрюлю, нагреваем почти до кипения – примерно до 80–90 °C, не больше. В этот момент вливаем 50 мл апельсинового сока и 0,5 чайной ложки лимонного сока. Если не хотите – не добавляйте, но с соками вкус получается чуть выразительнее. Важно: именно в этот момент нужно пробовать на сладость. Если компот кислый, можно всыпать 1–2 столовые ложки сахара. Желатин «съедает» вкус, особенно сладость. Поэтому лучше немного пересластить. Перемешиваем и снимаем с огня. Процеживаем жидкость через сито – убираем кусочки
Показать еще
91 комментарий
881 раз поделились
8.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- оксана глебова (Червякова)Воронеж
- Максим МаксимовХабаровск
- ТАТЬЯНА Павловапгт. Кировский (Кировский район)
- Людмила Кузнецоваг. Миасс (Челябинская область)
9
- Домохозяйка со стажем Галина27693 подписчика
- КГА ПОУ "СХТК"574 подписчика
- Домохозяйка со стажем Галина79808 подписчиков
- Куда сходить в Питере?2741 подписчик