Анжела Гецевич(Фролова)

Ингредиенты: Мука ~ 240 грамм, Сахар - 150 грамм, Растительное масло - 125 мл., Яйцо (большое) - 4 шт.,Клубника (другие ягоды) 300 - 350 грамм, Разрыхлитель - 10 грамм, Ванильный сахар - 2 ч.л., Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 45-48 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239588 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Когда поспевает чёрная смородина, наступает время вкусных ягодных пирогов: - яйца 3 шт. - сахар 150 г - масло 100 г - кефир 250 г - мука 250 г - разрыхлитель 10 г - соль на кончике ножа - смородина 1 кружка 🔥Сразу же включаем духовку нагреваться до 180 градусов🌡️ Также сразу подготовим форму для выпечки пирога. Я использую силиконизированный пергамент для выпечки: В миску разбиваем яйца, взбиваем их с солью. Для удобства, я воспользовалась миксером, но можно взбивать просто венчиком: Всыпаем сахар, продолжаем взбивать: Добавляем размягчённое масло, снова взбиваем: Вливаем кефир, взбиваем: Всыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем. Окончательно взбиваем: Перекладываем тесто в форму. Несколько раз вращаем её вправо-влево, чтобы тесто распределилось равномерно: Раскладываем смородину. Так как эта ягода достаточно кислая, присыпаем дополнительно сверху сахаром - 1 ст.ложкой: Выпекаем при 180 градусах около 40 минут⏳ Так должно получиться: Проходимся ножом вдоль борта формы

Сегодня давайте с вами испечём, очень вкусный песочный пирог со сметанной заливкой и чёрной смородиной. Хрустящий песочный корж, нежная сметанная заливка и ароматные и сочные ягоды идеально дополняют друг друга. Песочный пирог с чёрной смородиной и со сметанной заливкой. Фото автора. У меня пирог с чёрной смородиной, но можно печь с любой ягодой и даже замороженной. Пирог со смородиной и сметанной заливкой, отличная выпечка для семейного чаепития. Ингредиенты: Песочное тесто: Сливочное масло - 180 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 100 гр Мука - 280 гр Разрыхлитель - 1 ч. л Соль - 1 щепотка Сметанная заливка: Сметана - 300 гр Творог - 180 гр Сахар - 100 гр Ванилин - 1 пакетик Мука - 2 ст. л Чёрная смородина - 300-400 гр Приготовление: Сначала приготовим песочное тесто. В миску всыпаем сухие ингредиенты, просеянную муку, сахар и разрыхлитель. Песочный пирог с чёрной смородиной и со сметанной заливкой. Фото автора. Перемешиваем лопаткой и добавляем мягкое сливочное масло комнатной температуры.

Воздушный бисквит, ароматная чёрная смородина и нежная сметанная заливка – идеальное сочетание для летнего пирога! Этот рецепт мой личный фаворит. Он не требует особых кулинарных навыков и готовится из самых доступных продуктов, которые всегда найдутся под рукой. А главное – времени нужно совсем немного! Пока чайник закипает, пирог уже в духовке. Бисквитное тесто: яйца – 4 шт.; соль – щепотка; сахар – 150 г; ванилин – щепотка; сливочное масло (мягкое) – 125 г; разрыхлитель – 2 ч.л. (8 г); мука – 130 г. Начинка: смородина чёрная – 300 г. Заливка: сметана – 150 г; сахарная пудра – 1 ст.л. В миску разбиваем 4 яйца комнатной температуры. Добавляем щепотку соли и 150 г сахара. Взбиваем миксером на высокой скорости до пышной, светлой и воздушной массы – примерно 5 минут. Здесь крайне важно хорошо взбить яйца, чтобы бисквит получился нежным и воздушным. Готовность яичной массы можно проверить следующим образом: если на поверхности остаётся чёткий след от венчика, который медленно исчезает, з

Пирог с капустой из быстрого теста на кефире выручит, когда нет времени или желания заниматься дрожжевым тестом для пирога, а приготовить вкусную выпечку и порадовать своих близких или гостей хочется. Такой пирог с капустой может стать блюдом выходного дня и собрать за семейным столом ваших родных или друзей. свежая капуста — 500-600 гр сливочное масло — 15-20 грамм соль — 1 чайная ложка яйцо — 3-4 штуки кефир или йогурт – 120 г вода – 50 мл растительное масло – 45 г яичный белок – 1 шт. яблочный уксус или сок лимона – 1 ч. л. соль – 1/3 ч. л. сахар – 1/2 ч. л. сода – 1/2 ч. л. сливочное масло – 25 г мука – 350 г желток – 1 шт. растительное масло — 1 ч. л. Для начинки я сразу ставлю вариться яйца. И мелко шинкую капусту. Перекладываю ее в сухую сковороду, солю, ставлю на средний огонь. Капусту я время от времени перемешиваю. Она готовится около 15 минут или до тех пор, пока на дне не останется жидкости. После этого добавляю кусок сливочного масла. В горячей капусте оно быстро плавится.

Пироги со сметанной заливкой - одни из моих любимых. Они очень нежные, напоминающие чизкейк. Рецепты простые и бюджетные, так сметана намного дешевле сливок и творожного сыра. Хочу поделиться с вами моим самым любимым пирогом с вишней и сметанной заливкой. Приступим.. Сразу подготовьте все ингредиенты, чтобы продукты были комнатной температуры. Для бисквита нам понадобится 125 граммов очень мягкого сливочного масла, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 75 граммов сахара, 100 граммов муки, 1 ч.л. разрыхлителя и щепотка соли. Смешать муку, соль и разрыхлитель. В миске очень мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яйца. Затем в получившуюся смесь просеять муку и замешать миксером до однородной массы. Боковины бортика формы для выпечки смазать сливочным маслом и прилепить пергамент. Распределить тесто и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут. Готовый бисквит можно поставить на решетку, чтобы он немного остыл. Пока бисквит печётся нужно приготовить крем. Для этого