Анжела Гецевич(Фролова)

Иногда самые простые продукты могут дать неожиданно хороший результат. Один из таких рецептов — торт из сухого киселя. Да, того самого киселя из пакета, который обычно просто разводят водой. Но если добавить к нему несколько обычных ингредиентов, получается очень мягкий, ароматный и яркий бисквит. Этот десерт многие хозяйки называют одним из самых простых домашних тортов, потому что готовится он буквально за несколько минут. Кстати, напишите в комментариях: вы когда-нибудь пекли выпечку из сухого киселя? Почему этот торт получается таким мягким Секрет в составе сухого киселя. В нём уже есть: Благодаря этому бисквит получается: И самое интересное — вкус получается очень необычным. Ингредиенты Для приготовления понадобится: Это один из самых простых наборов продуктов для домашнего торта. Готовим тесто Сухой кисель нужно измельчить. Если он в брикете, просто разломайте его на мелкие кусочки. В миске смешайте: Перемешайте. Теперь добавьте муку и разры

Вы ищете рецепт блинов, который не нужно записывать? Такой, где все ингредиенты отмеряются одной и той же ёмкостью? Тогда обратите внимание на этот способ. Название говорит само за себя: мука, кефир и молоко — всё по одной кружке. Плюс яйцо и несколько ложек добавок. Тесто получается жидковатым, но блины выходят тонкими, мягкими и с дырочками. Попробуйте один раз — и будете возвращаться к этому рецепту снова. Вам не нужны весы. Достаточно любой кружки объёмом 250–300 мл. Подойдёт даже обычная чашка для чая. Главное — соблюдать пропорции: на одну меру муки берёте одну меру кефира и одну меру молока. Запомнили три «единицы»? Остальное — мелочи. Возьмите кружку объёмом 300 мл (или любую другую, но тогда все измерения делайте ею). СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем: для измерения нам понадобится кружка, любой объем у меня 300 мл, отмеряем ингредиенты. В миску насыпаем 1 кружку муки, добавляем 1 ст. л. сахара, 1/2ч.л. соли, 1 ч. л. соды неполную и перемешиваем. Теперь разбиваем 1 яйцо вл

Пышные, сочные и очень быстрые. Готовим любимую уличную еду дома. Помните тот самый вкус из детства? Ароматные, румяные беляши с хрустящей корочкой и сочной начинкой, которые таяли во рту. Многие думают, что их сложно готовить: нужно возиться с дрожжами, долго ждать, пока тесто подойдёт. Но это не так! Секрет идеальных беляшей — в простом тесте на кефире. Оно готовится за минуты, без дрожжей и не требует подъёма. А результат превосходит все ожидания: внутри пышные и мягкие, снаружи аппетитные и хрустящие. Давайте готовить! Рецепт: Беляши на кефире (на 12 штук) Кефир — 250 мл Яйцо — 1 шт. Соль — ½ ч. л. Сахар — 1 ст. л. (для цвета корочки) Сода — ½ ч. л. Растительное масло — 20 мл (в тесто + для жарки) Мука — 400-420 г (примерно) Ингредиенты для начинки: Мясной фарш — 400 г (подойдет смешанный: говядина + свинина, курица + говядина) Луковица — 1 крупная Чеснок — 2 зубчика Соль — ½ ч. л. или по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Кефир — 2 ст. л. (для сочности фарша) Способ приготовле

Тесто Универсальное можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Пышки получаются невероятно нежными, ароматными. Очень простой рецепт: на все приготовление уходит всего полчаса. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем творог, разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, разрыхлитель или гашеную соду, перемешиваем. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Муки может уйти немного больше или меньше, это зависит от влажности творога. Тесто получается мягкое, слегка липнущее к рукам. Раскатываем тесто в пласт, толщиной примерно 5 мм. Вырезаем стаканом пышки. Из обрезков тоже делаем пышки. Жарим на среднем огне до золотистого цвета. Такие пышки можно запечь в духовке при 200 градусах 15-20 минут. Подаем со сметаной или сгущённым молоком. Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇 Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рад