Лариса Иванова

Долгоносик (малинно-земляничный жук) способен уничтожить до 60% урожая клубники. Чтобы защитить растения, нужен комплексный подход – от профилактики до экстренных мер. Пик активности: май-июнь (при +12...+15°C) Важно! Химию применяйте только до цветения. Для надежной защиты комбинируйте методы: При своевременных мерах можно спасти до 90% урожая! А какие способы борьбы с долгоносиком используете вы? Делитесь опытом в комментариях! 🍓🔍

Этот рецепт я храню как семейное сокровище. Бабушка называла эти пончики забавным словечком «хахаряшки», и их вкус мгновенно возвращает в детство, когда они исчезали с тарелки быстрее, чем остывало какао. Готовятся они почти мгновенно, а результат — нежные, пористые и очень лёгкие шарики. И что удивительно, даже на следующий день они остаются мягкими. Ингредиенты: Кефир — 400 мл (лучше 2.5% или 3.2%) Мука пшеничная — 400 г Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 3 ст. ложки Ванильный сахар — 1 пакетик (около 10 г) Разрыхлитель для теста — 12 г (1 пакетик) Соль — 1/3 ч. ложки Масло растительное — для жарки Как приготовить: В миску вливаем кефир 400 мл., лучше брать жирный, я беру 2,5 процента. Разбиваем 2 яйца, кладем 1/3ч.л. соли, 3ст.л. сахара, добавляем 1 пачку ванильного сахара. Отмерим 400 грамм муки, добавляем разрыхлитель 1 пачку 12 грамм, и хорошо смешиваем муку с разрыхлителем. Теперь добавляем просеянную муку с разрыхлителем к кефиру и перемешиваем, тесто должно получиться чуть гуще че

У каждой хозяйки на кухне есть рулон бумаги для выпечки. Мы привыкли, что она нужна, чтобы пирог не пригорел, а противень остался чистым. Но что, если я скажу, что этот простой рулон может сделать для вас гораздо больше? Открою секрет: вы используете его лишь на 10%. Готовьтесь удивляться! Эти простые советы превратят готовку в удовольствие и сэкономят ваше время на уборку. 20 хитростей, которые перевернут вашу готовку Идеальные порции фарша. Готовите котлеты или тефтели? Разделите фарш на ровные порции, заверните каждую в небольшой квадрат бумаги и слегка приплюсните. Отправьте в морозилку — «заготовки» не примерзнут друг к другу, и их будет легко разложить по пакетам. Защита для разделочной доски. Забудьте о пятках от свеклы и запахе чеснока. Просто застелите доску листом бумаги перед тем, как резать овощи или рыбу. Уборка займет секунду — просто сверните и выбросьте. Чистая духовка без усилий. Поставьте противень на уровень ниже того, на котором готовится блюдо. Если сок или жир бу