
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Грибной суп с плавленым сыром, пошаговый рецепт с фото на 190 ккал
Обработайте грибы. Если используете шампиньоны, то все просто: оботрите их влажной тряпочкой или сполосните и обсушите. Если лесные грибы, то действуйте по обстоятельствам — при необходимости предварительно отварите их в течение 10–15 минут. Если шампиньоны молодые и крепкие, то чистить их не надо. Если «пожившие», то снимите отстающую от мякоти кожицу. Отделите ножки от шляпок. Ножки нарежьте тонкими кругляшами, а шляпки — пластинами. Промойте щеткой картофель и морковь. Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Луковицу очистите и нарежьте тонкими четвертинками колец. Вскипятите в кастрюле полтора литра воды, высыпьте в нее картофель и горошины перца, доведите до кипения и варите на небольшом огне. Параллельно работайте с овощами и грибами. В просторной сковороде разогрейте растительное масло и растопите в нем сливочное. Положите в сковороду нарезанный репчатый лук и пассеруйте его до золотистого цвета в течение 2-3 минут. Добавьте в ско
Показать еще
81 комментарий
610 раз поделились
7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
28
- Татьяна Ботанова(Калинина)Нижний Тагил
- Женя Савинг. Нижний Тагил (Свердловская область)
7
- gromovguru16945 подписчиков
- Яндекс Путешествия174741 подписчик
- Сейчас Приготовим!83011 подписчиков
- Готовить может каждый!17580 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты392360 подписчиков