Анжела Толегенова

Сахарные трубочки к ЧАЮ

Готовим вкуснейшее печенье к семейным чаепитиям!
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 320 г
Масло сливочное, можно маргарин или спред — 200 г
Сахар — 8 ст. ложек
Сметана 15- 20% — 125 г
Рецепт приготовления:
Муку просеять в глубокую миску, добавить тертое на терке холодное из морозилки сливочное масло. Всё перетереть в мелкую крошку, добавить сметану и замесить тесто. Готовое тесто раскатать в прямоугольный, тонкий пласт.
Тесто можно для удобства разделить на несколько частей.
На раскатанное тесто равномерно распределить сахар. При этом оставляя края теста свободными на 1 см. Свернуть лист в неплотный рулет и защипнуть шов. Рулет разрезать на равные части. Каждое изде