Олеся Аристархова

Аpoматные блинчики с творогом и зеленью — просто, вкусно и необычно! 🥞🌿 Хочу поделиться pецептом, который выручает меня и на завтрак, и на перекус. Блины получаются мягкими, эластичными, с лёгким сливочным вкусом и приятным ароматом зелени. Особенно хороши со сметаной или растопленным сливочным маслом! 📝 Ингредиенты: * Мягкий творог — 200 г * Молоко — 200 мл * Пшеничная мука — 7 ст. л. * Яйца — 2 шт. * Растопленное сливочное масло — 30–40 г * Соль и сахар — по вкусу (я добавляю 2/3 ч.л. соли и 1 ст. л. сахара) * Мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка и др.) — 2 ст. л. * Растительное масло — 1 ч. л. (для жарки) * Немного сливочного масла — для смазывания готовых блинов 👨‍🍳 Приготов

Волшебство в каждой банке: готовим пикантный соус из слив

Такой соус подходит ко многим блюдам и особенно хорош в сочетании с мясом птицы. Делайте побольше, чтобы не жалеть зимой об упущенных возможностях. Ароматный, яркий, с насыщенным богатым вкусом. https://ok.ru/group/70000000389722 на нашу группу и давайте готовить вместе! Необходимые ингредиенты: • Сливы спелые — 1 кг (без косточек) • Чеснок — 1 головка (40 г) • Соль — 15 г • Сахарный песок — 115 г • Красный жгучий перец — маленький стручок (у меня 2,5 см) • Карри — 15 г Как готовить: Спелые «мясистые» сливы тщательно промываем под проточной водой, разрезаем пополам и удаляем косточки. Теперь берём чеснок и красный жгучий перец. Чеснока я всегда