Альмира Каримова

Анна Монс не была очень умной, не вмешивалась в государственные дела. Она была немкой, родившейся в России и получившей европейское воспитание. Но любовь царя Петра I к этой женщине повернула истории России в новое русло – европейское. Писатель и историк Д.Л. Мордовцев сказал о ней так: «Анна Монс — иноземка, дочь виноторговца — девушка, из любви к которой Пётр особенно усердно поворачивал старую Русь лицом к Западу и поворачивал так круто, что Россия доселе остаётся немножко кривошейкою». Немецкая любовь молодого царя Отец Анны, Иоганн Георг Монс, был уроженцем Вестфалии и приехал в Россию в середине XVII века. Как и многие немцы – в поисках лучшей, более сытой жизни. Был он по одним источникам - виноторговцем, по другим – ювелиром. Поселился он в Немецкой слободе, где жили иностранцы, не принявшие православия. В народе, по названию протекавшего рядом ручья, это место называли Кукуем. 26 января 1672 года у Монсов родилась дочь Анна. В семье было еще 3 ребенка. Дела у Иоганна Монса шл

Сегодня я поделюсь с вами секретом приготовления невероятно вкусной и, что немаловажно, удобной в приготовлении мойвы. Мы будем жарить её на сковороде, но не традиционным способом, а с использованием бумаги для выпечки – метод, который значительно упрощает процесс и сводит к минимуму все связанные с ним неудобства. Многие из нас любят жареную рыбу, но согласитесь, классический способ её приготовления сопряжен с целым рядом проблем. Брызги раскалённого масла, разлетающиеся во все стороны, утомительное отмывание жирной сковороды, пригоревшие к поверхности рыбки, стойкий запах жареной рыбы, который въедается в одежду и впитывается в мебель – все это знакомо большинству хозяек. Даже при жарке такой мелкой рыбки, как мойва, приходится постоянно следить за тем, чтобы она не подгорела, и переворачивать каждую рыбку по отдельности, что отнимает много времени и сил. Жарить мойву в бумаге для выпечки – это настоящий прорыв в кулинарном искусстве! Этот простой, но невероятно эффективный