Раиса Муромцева(Киряева)

Вместо традиционного Оливье, который и так сильно отличается от оригинала, предлагаю вам попробовать вариант салата с рыбой. Очень хорошее разнообразие вкуса! Продукты отлично сочетаются друг с другом и салат получается вкусным, съедается легко и с удовольствием. Ингредиенты: Отвариваем картошку прямо в кожуре и морковку. Немного охлаждаем и чистим. Нарезаем отваренные овощи мелким кубиком. Точно также нарезаем свежие ароматные огурчики. Режем некрупными кусочками рыбу. Все выкладывается в глубокую миску. Добавляем горошек. Солить аккуратно, учитывайте вкусы рыбы и майонеза. Аккуратно, чтобы не мять ингредиенты, все перемешиваем и рекомендую дать салату немного настояться. Однако, если торопитесь и даже если сразу подать на стол, то тоже будет вкусно. Быстро, просто, оригинально и конечно - вкусно!) Приятного вам угощения и хорошего настроения!)