
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Манник, который помнишь наизусть: 5 стаканов – и готово!
Пропорции запоминаются сразу, а тесто получается стабильным и податливым. Особенно удобен для тех, кто не любит возиться с весами – ничего не надо взвешивать. Начинку можно варьировать по сезону и содержимому морозилки: один – раз с иргой, другой – с яблоками, в третий – с изюмом, любые сухофрукты подойдут. Манник получается плотным, но мягким, сытным, но не тяжёлым. Универсальный, как табуретка😊 – подойдёт и к чаю, и на завтрак, и на перекус. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Смешиваем в большой миске 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 пакетик (10 г) разрыхлителя и немного ванилина (на кончике ножа). Всыпаем всё сухое в миску и перемешиваем венчиком. Теперь добавляем влажные ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла и 50 г сливочного масла, которое заранее растапливаем и даём остыть. Снова перемешиваем, но не усердствуем – просто до однородности. Оставляем тесто на 20 минут – чтобы манка разбухла. Это важн
Показать еще
273 комментария
2.1K раз поделились
20K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
107
- Валентина Широковаг. Суворов (Суворовский район)
- Иван Солодовниковг. Сургут (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Наталья Митинаг. Суворов (Суворовский район)
- валентина клеменкова(аркатова)г. Суворов (Суворовский район)
5
- Станислав Черноног. Школа массажа18048 подписчиков
- Евгения Полевская | Это просто90058 подписчиков
- Кулинарные Секреты458341 подписчик
- Главный Медицинский Канал | Медицина и Здоровье69006 подписчиков
- Книга рецептов170984 подписчика