Валентина Пареева

Всем привет, дорогие друзья! ☀️ Ищете идею для быстрого, полезного и уютного завтрака? Предлагаю приготовить ленивые плацинды. Это тот случай, когда «ленивый» рецепт оказывается вкуснее сложного! Сочетание нежного творога и сладкой тыквы — это просто бомба. Тесто получается мягким, воздушным, обволакивающим, а корочка — золотистой и хрустящей. Почему это стоит приготовить? Тыква при жарке раскрывает свою естественную сладость, а творог и йогурт делают текстуру кремовой. Это очень вкусно! 👩‍🍳 Как готовить: В миске смешиваем творог, яйца, щепотку соли, сахар и йогурт. Перемешиваем до однородности — эта смесь придаст плациндам ту самую нежную текстуру. Добавляем натертую на терке тыкву. Совет: Если хотите добавить еще больше уюта, сыпьте в тесто щепотку корицы или ванили! 🍂 Всыпаем муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто (оно будет гуще, чем на блины, но мягче, чем на пирожки). Разогреваем сковороду и смазываем кусочком сливочного масла (оно даст вкуснейший аромат). Выкладываем п

Для неожиданных гостей у меня есть отличный рецепт, торт "Выручайка", да и не только для гостей, готовлю его частенько и для семьи. Готовится такой тортик в микроволновке очень быстро, за 15 минут вместе с выпечкой, получается нежный и очень вкусный, дать немного остыть и можно наслаждаться Рецепт: Яйца – 2шт. Мука – 5ст.л. с горкой Какао порошок – 1ст.л. с горкой Соль – 1/4чл. Молоко – 6ст.л. сахар - 6ст.л. Растительное масло – 2ст.л. Сода – 1/2ч.л. (гашенная) Для крема: Сметана – 500гр. Сахарная пудра – 2-3ст.л. Банан – 2 шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ в миску разбиваем яйца и добавляем соль, взбиваем венчиком добавляем молоко, 6 ст. ложек добавляем сахар, 6 ст. л перемешиваем венчиком кладем в сито муку, 6 ст. л с горкой и добавляем какао, 1 ст. л с горкой просеиваем в миску и замешиваем тесто затем добавим соду и погасим её уксусом хорошо перемешаем добавим растительное масло тесто готово переливаем тесто в любую форму, подходящую для выпечки в микроволновой печи, у меня силиконовая отп