Тамара Змеева

Намазка с чесноком и сыром

Ароматная, нежная и идеально подходит к хрустящему хлебу.
Ингредиенты:
• 100 г сыра
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. л. сметаны
• щепотка зелени
⸻
Грибная намазка
Кремовая, насыщенная и с лёгким ароматом жареных грибов.
Ингредиенты:
• 100 г грибов
• 1 луковица
• 2 ст. л. растительного масла
• 60 г сыра
⸻
Намазка из брынзы с зеленью
Свежая, солоноватая и очень ароматная — идеальна к тостам и овощам.
Ингредиенты:
• 200 г брынзы
• 1 пучок укропа
• 1 пучок кинзы
• ½ болгарского перца
⸻
Намазка из фасоли
Сытная и простая — отличная альтернатива паштету.
Ингредиенты:
• 1 банка консервированной фасоли
• 1 луковица
• 2 ст. л. растительного масла
⸻
Нам

Чувствуешь, что голова стала уставать быстрее, чем раньше?

Иногда достаточно всего одного старинного рецепта, чтобы вернуть себе ясность, собранность и ту самую лёгкость мыслей.
Наши предки знали толк в простых, но мощных средствах. Лук, чеснок и мёд — всего три ингредиента, которые «включают» мозг будто заново. Через пару дней ощущаешь, как мысли становятся чётче, а память — устойчивее.
Всего по чайной ложке три раза в день — и будто включили внутренний свет.
Попробуй курс, который веками берегли как золото.
А потом сам удивишься, как быстро возвращается ясность головы.
Хочешь ещё больше таких работающих рецептов?
Подписывайся — дальше будет только интереснее и полезнее!

Незаслуженно забытые салаты времен СССР

Сохрани обязательно!
Салат «Прага» — классический вариант
Приготовление (основные шаги):
1. Курицу сварить и нарезать на небольшие кусочки. 
2. Морковь отварить, натереть или нарезать кубиками. 
3. Лук нарезать мелко; можно чуть промариновать (смешать с водой + уксус). 
4. Огурец нарезать кубиками и добавить к другим ингредиентам. 
5. Чернослив нарезать тонкими полосками. 
6. Все ингредиенты соединить в салатнике, посолить, поперчить, заправить майонезом. 
7. Дать настояться в холодильнике минимум час, чтобы слои “дружили”.
Кремлёвский свекольный салат
Приготовление:
1. Свеклу запечь, остудить и натереть на тёрке.
2. Чернослив замочить в г