
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Медовик за 30 минут: коржи жарю на сковороде, а не пеку 🍯
Духовка сломалась. А гости — через два часа. Торт обещала. Сидела на кухне, чуть не плакала, пока не вспомнила бабушкин рецепт медовика на сковороде. Тогда я еще не знала, что этот способ навсегда изменит мое отношение к домашней выпечке. Медовик без духовки — это не компромисс, а настоящее спасение для тех, у кого вечно нет времени или просто лень возиться с раскаткой теста. Коржи получаются тонкими, ароматными, с медовым вкусом. А главное — весь процесс от замеса до готового торта занимает около часа, из которых 30 минут — чистая работа. Обычный медовик требует раскатки каждого коржа, противня, духовки, которую нужно греть минут пятнадцать. А потом еще следить, чтобы не подгорело. На сковороде все проще: залил тесто, закрыл крышкой, через 5 минут перевернул — и готово. Первый раз я готовила этот медовик на старой чугунной сковороде, которую муж хотел выбросить. Получилось так вкусно, что теперь эта сковорода — моя любимая для коржей. Тесто не пригорает, равномерно прожаривается, а к
Показать еще
480 комментариев
3.5K раз поделились
34K классов
Поделилась темой
00:20
3 комментария
14 раз поделились
106 классов
Поделилась темой
Сметанник - очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро.
1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
25 комментариев
403 раза поделились
3.4K классов
Поделилась темой
Торт из ничего — а вкус как из детства
Дорогие друзья, сегодня я расскажу вам про один потрясающий рецепт.
Он буквально спасал меня не раз, когда времени — в обрез, а сладкого очень хочется.
И пусть он делается из простых продуктов — результат всегда восхищает.
С вами как всегда — ваша Наталья Атаманюк.Он буквально спасал меня не раз, когда времени — в обрез, а сладкого очень хочется.
И пусть он делается из простых продуктов — результат всегда восхищает.
75 комментариев
583 раза поделились
3K классов
Поделилась темой
Бабушка НАУЧИЛА печь БЛИНЫ БЕЗ МУКИ! НАЛИСТНИКИ. Как ПРАВИЛЬНО готовить начинку из творога.
#блины#налистникиИнгредиенты:
Яйцо - 5 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Молоко теплое - 500 мл
Крахмал кукурузный - 150 гр (5 ст.л. с горкой)
Для начинки:Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Молоко теплое - 500 мл
Крахмал кукурузный - 150 гр (5 ст.л. с горкой)
Творог 9% - 500 гр
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар -
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар -
Яйцо - 2 шт
01:32
97 комментариев
814 раз поделились
5.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- Нaзим Оруджовдманиси ормешан
- Надежда Тропина ( Шимолина)Далматово
- Алена Долгих 💕Туринцева💕г. Далматово (Далматовский район)
7
- Женский журнал Cook-s18175 подписчиков
- Геленджик Кабардинка отдых на юге черном море8957 подписчиков
- ДАЛМАТОВСКИЙ КДЦ4537 подписчиков
- «Воронежские новости»1811 подписчиков
- Далматовская барахолка9167 подписчиков

