Галина Лазаренко (Майлибаева)

Лёгкий и ароматный десерт из простых ингредиентов. Получается мягким, сочным и нежным. ИНГРЕДИЕНТЫ (синим выделены ссылки на продукты в Я.Маркете) Тесто: ▫ Творог 160 г ▫ Яйцо 1 шт. ▫ Кукурузная мука 65 г ▫ Рисовая цельнозерновая мука 40 г ▫ Разрыхлитель 8 г ▫ Подсластитель 8 г (в 10 раз слаще сахара) ▫ Ванилин или экстракт (по желанию) ▫ Щепотка соли Для низкоуглеводного варианта можно кукурузную муку заменить миндальной, а рисовую - соевой. Начинка: ▫ Сливы 400 г (можно использовать замороженные) ▫ Кукурузный крахмал 15 г ▫ Подсластитель 4 г (в 10 раз слаще сахара) ▫ Корица 1/2 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1⃣ В миске соедините все сухие ингредиенты для теста. Добавьте яйцо и творог, затем замесите мягкое однородное тесто. 2⃣ Разделите тесто на две части. Одну часть уберите в холодильник на 30 минут. Вторую немного приплюсните (для быстрой заморозки) и отправьте в морозильник также на 30 минут. 3⃣ Для начинки слегка измельчите сливы погружным блендером. Добавьте крахмал, подсластитель и кориц

Всем привет! Близятся долгие весенние выходные. Они принесут разнообразные удовольствия, многие из которых выбиваются из привычного рабочего ритма — тянутся за полночь. Пара-тройка таких мероприятий, и абсолютно логично и незаметно для себя самого можно скатиться к обычному совиному режиму, от которого многие из наших новоиспеченных практиков с таким трудом старались уйти. И не просто старались, а именно успешно ушли. Терять это достижение вдвойне обидно. Завтраки у таких сов в отпусках становятся богемными — аппетит просыпается только около полудня, обед плавно перетекает в ужин, а ближе к ночи открывается второе дыхание, и вместе с ним приходит ночной дожор. А в Премиум-клубе сегодня вебинар с хирургом-стоматологом Глебом Колушевым. 1. Зубной налет и как с ним бороться. В каком случае яблоко может заменить зубную щетку? 2. Кому подходит ирригатор и как им правильно пользоваться. 3. Какие предпочесть зубные нити? 4. Монопучковые щетки и ершики. 5. Зубной камень. Почему скалер не