Валентина Белякова

Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты: 🔸тарталетки 🔸80гр.сыра 🔸200гр.грибов 🔸200гр.куриногофиле 🔸1луковица 🔸раст.масло для обжар. 🔸соль, перец, паприка, мускатный орех 🔸4ст.л.сметаны 🔸зелень Э Приготовление: На растительном масле обжариваем измельчённый лук до прозрачности, затем добавляем мелко нарезанные грибы и обжариваем пока не сойдёт вся влага, после добавляем куриное филе и все специи. Обжариваем до полной готовности куриного филе. Затем добавляем сметану, можно сливки, тушим ещё пару минут до лёгкого загустения. Заполняем тарталетки, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку на 10-15 минут. По желанию посыпаем измельчённой зеленью. Приятно