Виктор Аверьянов

Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему! Арманьяк, крепкий напиток из винограда, родом из департамента Гасконь, город Арманьяк. Старейший бренди, имеющий более чем 700-летнюю историю, представляет собой настоящее культурное и гастрономическое наследие Франции. Его можно считать оригинальным крафтовым дистиллятом, поскольку большую его часть производят небольшие крафтовые винокурни, а крупных производителей, таких как Rémy Martin или Hennesy, как у коньяка, здесь нет. Это, безусловно, придаёт арманьяку деревенское очарование. Независимо от того, являетесь ли Вы знатоком арманьяка или любопытным новичком, есть несколько полезных правил которые помогут Вам в полной мере им насладиться. Ключевое отличие арманьяка от коньяка заключается в том, что арманьяк перегоняется только один раз. Перегонный аппарат, который называется Арманьякский аламбик (или гасконский) также отличается от аламбика коньячного, который называется Шарантским. Затем выдерживается затем в 400-литровых бочках из м

Он рожден в Америке и даже имя получил в честь округа штата Кентукки — угадайте, что это за напиток? Конечно, бурбон — крепкий, но мягкий, с красивым цветом и незабываемым карамельным ароматом. Что такое бурбон и что значит High Rye, Small Batch и Wheated, будем разбираться в нашем обзоре. Бурбон — это разновидность американского виски на основе кукурузы. По распространенной версии происхождения бурбона, первые бутылки «кукурузного виски» были разлиты в конце XVIII века в Кентукки, округ Бурбон. Так что ответ на вопрос, почему бурбон называется бурбоном, очень прост и логичен – как и многие алкогольные напитки, он получил свое название в честь места, где был придуман. Напиток производят и в других штатах. В конце XIX века желающих выпускать и продавать ароматный кукурузный виски стало так много, что качество стало неумолимо снижаться. Обеспокоенные этим добросовестные производители «честного» бурбона обратились в Конгресс США с требованием защитить их интересы. Результатом стал специал