
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мини-голубцы: меньше хлопот, больше радости
Вы знаете, я иногда готовлю голубцы по-особенному — маленькими, как долму. Получаются аккуратные порционные штуки, с небольшим количеством капусты, и это очень удобно. Особенно нравится детям, они едят охотнее, чем обычные крупные голубцы. Да и готовить проще, быстрее заворачивать. Кстати, много раз слышала от девчонок, что с капустой у них вечная борьба — рвётся, не сворачивается... Так вот, этот способ как раз выручает. Всё получается легко и красиво. Если ещё не пробовали — обязательно попробуйте, точно понравится! Листья капусты можно отделить разными способами: кто-то замораживает кочан заранее, кто-то пропаривает в микроволновке. Я же выбрала проверенный старинный метод. Аккуратно вырезала кочерыжку, опустила кочан в большую кастрюлю, залила кипятком и поставила на средний огонь. Постепенно, по мере размягчения, отделяла листья. Каждый лист разрезала пополам и удалила утолщение по центру, так как видно на фото. Так они лучше сворачиваются и аккуратнее выглядят. Для начинки взя
Показать еще
533 комментария
2.4K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась видео
02:47
135 комментариев
149 раз поделились
1.7K классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
19 комментариев
88 раз поделились
1.1K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Надежда Кусонина(Белова)пгт. Фряново (Щелковский район)
- Елена МихайловнаПорт-Судан
- Людмила ЛанинаФряново
11
- Инна про массаж лица и косметологию62282 подписчика
- Прекрасная кулинария222705 подписчиков
- Твоя бьюти подруга Nastusha.HOT74690 подписчиков
- ЧИТАЙ, ЗАПИСЫВАЙ. ДЕЛАЙ.230300 подписчиков
- Судьба и ЖИЗНЬ128738 подписчиков

