Мария Пучко ( Насеня)

Ваша печень — диспетчер метаболизма, круглосуточно фильтрующий токсины, а мозг — центр управления, уставший от вечного вопроса: «Что бы такого съесть, чтобы оздоровиться?». Разговор сегодня будет не про кубики пресса, хотя и до них доберёмся, а про печень и мозг, которые тихо стонут от нашего «кулинарного креатива». Оба органа могут «заржаветь» и сломаться раньше времени. Зато есть хорошие новости: спасти их способны обычные вкусные продукты, а вовсе не горы таблеток из аптеки. Читайте внимательно, запоминайте, а лучше всего — сохраните! Холин — витаминоподобное вещество, основной компонент фосфолипидов клеточных мембран. Это не витамин, несмотря на устаревшее обозначение B₄. Он имеет значение как для мозга, так и для печени. Вот интересный нюанс: примерно у 30–50% людей (особенно у женщин после 50 лет) ген PEMT, который как раз и занимается переработкой холина в печени и формированием клеточных стенок, работает нестабильно (спасибо предкам). Поэтому, если у кого-то в вашей семье были

— Мне насчитали 9 000 рублей за отопление. Хотя у меня одна батарея вообще перекрыта. И зима была тёплая. Обычно — около пяти. А тут почти в два раза больше. Я позвонила — сказали: «Это база так считает». И что мне с этой базой делать? Так рассказала Людмила Алексеевна. Ей 61. Живёт одна в трёхэтажке без лифта, греет чайник на плитке, стирает вручную. Пенсия — 18 600. За квартиру в январе — 7 900. В феврале — 9 320. Она даже не сразу заметила, что сумма стала выше. — Я просто заплатила. Привычка. А потом соседка сказала, что у неё — почти такая же сумма, как у меня. Хотя у неё двое детей и ванна течёт. Людмила сверила квитанции за декабрь, январь и февраль. Поняла: ошибка в начислении отопления. Как будто площадь квартиры увеличилась. Или как будто теплопотери “выросли”. Позвонила в УК. — А они мне: “Платите, потом разберёмся”. — А если не разберётесь? — Ну… разберёмся когда-нибудь. Наверное. Вот что считается “ошибкой” в платёжке, но часто выдаётся за “систему”: Такие вещи происхо