
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Воздушные и нежные Пирожки с капустой: при желании начинку можно менять и даже на сладкую
Сегодня печём воздушные, нежные и вкусные пирожки с капустой. Самые любимые в нашей семье. Пирожки получаются пышными, мягкими, с сочной капустной начинкой. При желании начинку можно менять и даже на сладкую! Рецепт простой и я уверена, что вам он понравится! Дрожжевое тесто: молоко – 300 мл; сахар – 1 ст.л.; дрожжи сухие – 8 г; соль – 1 ч.л.; яйцо – 1 шт.; мука – 500 г; сливочное масло – 50 г. Начинка: капуста – 500 г; лук - 2 шт.; морковь – 1 шт.; соль - по вкусу; перец чёрный молотый – по вкусу; растительное масло - для жарки. Для смазывания: желток – 1 шт.; молоко – 1 ст.л. В миску или чашу миксера выливаем 300 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара и 8 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком. Сухие дрожжи можно заменить на свежие, тогда их берите 24 г Теперь добавляем несколько ложек муки (берём её из общего, указанного в рецепте количества) и перемешиваем. Доводим опару до консистенции жидкой сметаны. Накрываем полотенцем и оставляем в тёплом месте подходить. Посмотрите, как
Показать еще
49 комментариев
404 раза поделились
5.4K классов
- Класс
00:41
00:41
00:49
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
39
- Маргарита АпрышкоРовеньки
- Оксана Чередникова(Евтухова)Бешенковичи
- Александр БовкунРовеньки
12
- Ровенецкая Слобода. Ровеньки ЛНР.51644 подписчика
- Быть Добру91 подписчик
- Сейчас Приготовим!89823 подписчика
- Ровеньки Доска объявлений "Удачная Cделка!"49112 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом57532 подписчика