
Мой рецепт краснодарского соуса. Очень вкусно и возни нет с соковыжималками. Хранится в квартире не один год без проблем!
Всё нарезать крупно и варить 40 мин.
Затем пробить блендером и уваривать 50 минут.
За 15 минут до окончания варки добавить соль, сахар (отмеряю гранёным стаканом), чеснок пропущенный через пресс, и уксус. Закатать.
Что-то мне подсказывает, что для многих хозяюшек данный рецепт не будет открытием: уж больно он популярен на просторах Интернета! А мы однажды нашли его в одном кулинарном журнале и теперь обязательно заготавливаем на зиму несколько баночек с вкусными ароматными помидорками. Ингредиенты из расчёта на 1 трёхлитровую банку: Помидоры — сколько войдёт в банку Чеснок — 1-2 зубчика Зонтик укропа — 1 шт. Чёрный перец горошком — 5 шт. Лавровый лист — 1-2 шт. Маринад: Вода — сколько войдёт в банку, заполненную помидорами Соль — 1,5 ст. ложки Сахар — 4 ст. ложки Мёд — 1 ст. ложка Уксусная эссенция 70% — 1 ч. ложка Как готовить: В тр
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.