Левая колонка
Последний визит: 7 июн 2025
Фильтр
Поделилась темой
Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!
Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты.
Тесто:- Мука — 600 г
- Яйца — 2 шт
- Вода — 300 мл
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Начинка:
- Говяжий фарш — 300 г
- Куриный фарш (бедро) — 300 г
- Лук — 1 крупная головка
- Морковь — 1 шт
- Пряности: базилик, хмели-сунели, итальянские травы, паприка
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста разбиваем два яйца, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем — это важно для
Поделилась темой
ТУШЕНАЯ КАПУСТА В ЛАВАШЕ — ВКУСНЕЕ ПИРОЖКОВ!
Как говорит мой муж: "Что в лаваш не заверни — всё вкусным получается!"
Но в последнее время он особенно любит вот такой вариант. Тушеная капуста в лаваше — именно то блюдо, которым он обедает на работе. Говорит, когда греет в микроволновке, на кухню сбегаются все коллеги: аромат неимоверный!Я уже давно прибегаю к помощи лаваша, когда лень замешивать тесто. Это универсальный ингредиент — и для лёгкой закуски с рыбой, и для сытного второго, и даже для десертов. Да, не рулетиком единым! Запаситесь лавашем — ленивые пирожки с тушёной капустой точно не останутся без внимания.
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт. (желательно без добавок)
- Капуста белокоча
поделилась публикацией
Почему весной желтеют листья чеснока? Спасаем простой подкормкой по листу
Чесноку весной желтеть не положено! В это время года он наоборот должен гнать сочную зелень, выпуская один свежий лист за другим. Если пожелтение наблюдается, то надо данный процесс обращать в противоположный. С этим могут помочь разные подкормки, но я рекомендую удобрять только по листу. Таким образом мы эффект получим намного быстрее, а значит, ущерб для урожайности либо не случится, либо окажется минимальным. Но, сперва стоит исключить причины инфекционно-бактериальные. При неправильной агротехнике или в зараженной почве, чеснок желтеет всегда. Если при осмотре посадок подозрений нет, то переходим к подкормкам. При симптоматике болезней лечим соответствующе. Чаще всего практикуют пролив почвы марганцовкой или препаратом «Фитоспорин-М». В редких случаях чеснок желтеет просто потому, что посадочный материал использовался некачественный, больной, с нарушенной целостностью. Эти ошибки обычно садовод знает сам. Если же чеснок пожелтел по причине возвратных заморозков, то тут выручат
Показать еще
Поделилась темой
Поделилась темой
Домашние слоёные булочки 
Ингредиенты: – Мука — 600 г
– Молоко — 200 мл
– Яйца — 2 шт.
– Масло растительное — 50 мл
– Дрожжи сухие — 5–6 г (1 ч. л.)
– Сахарная пудра — 1 ст. л.
– Соль — 0,5 ст. л.
– Сливочное масло — 200 г (для смазывания между слоями)
– Подсолнечное масло - для смазывания сверху
– Для подачи — мёд, сахарная пудра
#тесто #выпечка #рецепты #кулинария
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- Александр ГлушкоМосква
- Люба Тишкина(Баклаганич)Луганск
- Любовь КовалеваСтаробельск
21
- Мы из Никольского .7068 подписчиков
- Инга на кухне1539941 подписчик
- Красивые детки4922 подписчика
- Angrysmile_animals8337 подписчиков
- Смехачи с Лапками7226 подписчиков