Фиргат Арсланов

Этот соус мы делаем летом за 20 минут и едим потом круглый год. Он подходит к чему угодно – мясо, рыба, макароны, картошка. Удобно, когда нет сил или времени возиться с готовкой – достали пару кубиков, разморозили, заправили. После разморозки соус не теряет ни вкуса, ни цвета. Очень выручает потом в будние дни. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 100 г зелёного лука – перья моем, обсушиваем, произвольно нарезаем. К нему добавляем 15 г петрушки – также моем, нарезаем. Сразу закладываем в стакан блендера. Не тратим время на мелкую нарезку – всё перемелется. Добавляем 3 зубчика очищенного чеснока, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока и 1 ст.л. растительного масла. Масло можно взять оливковое – оно лучше застывает в морозилке, особенно если хотите делать кубики. Всё взбиваем погружным блендером до однородной массы. Следим, чтобы не было кусочков. На этом этапе можно попробовать – если хотите чуть кислее или солонее, подгоняйте вкус под себя. Готовый соус можно сразу и

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами секретом, который уже много лет помогает мне поддерживать здоровье растений даже в самых сложных условиях. Речь пойдет о янтарной кислоте — настоящем «энергетике» для ваших зеленых питомцев. Если ваши томаты вянут, розы атаковала тля, а рассада никак не приживается, этот раствор станет вашим спасением. Давайте разберемся, как правильно его использовать и почему он работает лучше многих магазинных препаратов. Янтарная кислота — это не просто удобрение, а универсальный источник энергии для растений. Представьте, что ваш сад — это спортсмен, который готовится к марафону. Ему нужны силы, чтобы преодолеть стрессы: перепады температуры, атаки вредителей, пересадку. Янтарная кислота действует как витаминный коктейль, помогая растениям быстрее восстановиться и укрепить иммунитет. В моей практике был случай, когда после затяжных дождей огурцы начали желтеть. Всего две обработки раствором с янтарной кислотой — и листья снова зазеленели! А еще она